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法国总统马克龙今天将出席在德龙(Drome)地区举行的餐馆与美食日活动,在餐厅重新营业的前夕,这些餐厅 正在努力寻找人手。

据爱丽舍宫称,这次视察是继上周去洛特地区之后,总统发起的 "法国之旅 "的第二个阶段,目的是在新冠危机之后 "陪伴经济的复苏 "并为 "国家把脉"。反对派谴责在6月20日和27日举行的地区选举前,且距离总统选举不到一年的时候,此举与 "进入竞选"如出一辙。

在露天座关闭7个月后,   先在坦莱尔米塔日(Tain l'Hermitage)的一所酒店管理学校,然后在瓦朗斯(Valence)的一家餐厅,马克龙将 "与餐厅业主、经销商和生产商就餐馆重新开张前夕面临的挑战进行交流",总统认为,行业的"主要问题之一是雇佣厨师和服务员的劳动力紧张"。

餐饮行业人员,将不得不遵守餐厅里一半的桌子,最多安排不得超过六名食客的标准,而且在前途未卜的情况下,特别是对外国游客是否回归的情况下,担心国家的援助将按计划结束。

总统马克龙的出行将由爱丽舍宫的前负责人纪尧姆-戈麦斯陪同,戈麦斯在2月份被任命为总统的 "个人代表",为 "法国美食 "服务。他的任务就是为启动"法国卓越的象征"——今年夏天开始 的"美食年"活动。

据总统府称:德龙省被选为此次访问的目的地,因为该省 "是罗纳河谷的美食圣地","处于餐饮培训的最前沿,特别是在品酒学方面",且是 "法国第二大有机农业"生产地区。

瓦朗斯以米其林三星大厨安妮-索菲-皮克(Anne-Sophie Pic)的餐厅——“皮克之家”(La Maison Pic)而闻名。

马克龙将以参观职业培训学院(Live)来结束他的行程,该学院由路易威登(LVMH)集团为25至30岁没有任何培训、文凭和工作经验的年轻人创建,这一学院得到了第一夫人布丽吉特的支持,她还陪同马卡龙一起参观学校。2019年职业学院在巴黎北郊塞纳-圣德尼落成了第二家分校,总统夫人4月曾在那里进行了一次普通文化课的讲课。



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