温州日报全媒体记者 沙默 昨天（4月10日），来自中国农科院、东北农业大学、华中农业大学等科研院所的农业专家以及众多农业科技公司的负责人齐聚苍南县，参加该县举行的设施双减促进番茄产业一二三产融合论坛，并为当地的番茄产业发展送来不少“干货”。
苍南是我市的番茄种植大县，据了解，温州全市估计大棚番茄种植面积达到5万多亩，苍南、瑞安两地是集中种植区域，其中尤以苍南占大头，种植面积近4 万亩。不过，近几年苍南县常常出现番茄过于集中上市而大量滞销的情况，就在前不久当地就出现了番茄售价低于每公斤1元都难卖的窘境。
华中农业大学副教授项朝阳在昨天的论坛上作了题为“蔬菜市场价格波动特征与影响因素”的主旨演讲，其中从各方面分析了番茄发生滞销的因素。例 如，2012至2016年间全国的蔬菜种植规模在缓慢增长，而番茄种植规模增长快于平均水平；番茄的价格长期比较平稳但短期波动剧烈，2013至2017 年间波动幅度大于20%的次数达到13次等。他对苍南的番茄种植从业者提出建议，要谨慎扩大生产规模，关注上市时间，通过品种选择、储藏等方式实现错峰供 应，采用轻简化生产技术降低种植成本并注意气候变化，避免天气原因导致上市时间过于集中。
种植番茄并销售仍旧属于一产范畴，如何提升传统的番茄种植产业，实现一二三产融合同样是昨天论坛的焦点课题。北京绿东国创农业科技有限公司董事长汪 晓云分享了自己打造景观农业，实现农旅融合的经验。他向苍南的番茄种植户提出了不少建议：可以利用苍南的气候地理优势做四季“番茄园”主题公园，利用番茄 的品种多样性做田园或温室的种植景观，观光和科普教育结合；利用可控栽培手段生产风味独特的番茄品种，满足不同消费人群需求；挖掘番茄文化与娱乐创意，打 造番茄嘉年华活动。在他的设想创意下，普通的番茄种植园善加规划可以打造丰富多彩的“番茄王国”。
此外，来自其他科研院校的专家、学者也各自分享了“美味番茄的遗传密码”“果蔬电商与发展趋势”等主题演讲。一位来到现场的基层农业技术人员告诉记者，这些农业“大咖”们送来了技术和产业规划上的“干货”，为未来的番茄产业发展指明了方向。