
意大利打响甜蜜的围堵,中国制造究竟少了什么
近日意大利全国养蜂人协会联盟Unaapi发布对中国蜂蜜的警告,与此同时,该联盟主席还向意大利农业部长递交了一封联名信,并在信中表达出希望政府出面限制进口中国蜂蜜的请求,意大利养蜂人协会联盟认为中国蜂蜜已经影响到意大利本国食品市场的稳定。中国蜂蜜为何如此不受意大利的待见呢?
实际上,意大利政府在去年年底检查进口蜂蜜的生产流程时,就认为进口的中国蜂蜜存在假冒嫌疑。这一问题已不是初犯,早在2015年,斯洛文尼亚、匈牙利和斯洛伐克的蜂农们就曾联合起来在布鲁塞尔欧盟总部进行过抗议,要求欧洲停止对中国蜂蜜的进口。上述养蜂人协会的联名信中也指出,中国蜂蜜和欧洲蜂蜜在生产程序和级别定义上均存在很大差别。信中称,根据欧盟2001/110条例,合格的蜂蜜必须是由成熟蜜蜂产出,且不允许额外添加或减少任何特殊成分,如花粉等。但是中国生产的蜂蜜中并没有这样的规定,这就让人有了可操作的空间,也让中国蜂蜜变得不那么纯粹了。在这种情况下,中国蜂蜜仍成为欧盟市场上的主要供应国,已对当地蜂农产生了消极影响,鉴于此Unaapi联盟才提出抗议。意大利自耕农协会最新数据显示,由于高温等气候效应,伦巴第大区的蜂蜜产量减少了50%左右,而来自匈牙利和罗马尼亚以及波兰的进口蜂蜜数量大幅上升。的进口蜂蜜建议消费者在购买蜂蜜时,一定要仔细检查包装上的标签是否明确注明了蜂蜜的原产地。
目前中国的天然蜂蜜产量居世界之首,其中20%出口海外,是世界上蜂蜜出口量最大的国家之一。由于中国蜂蜜在蜜源地、蜜源植物、取蜜标准、生产方法等方面上的不同,屡屡成为欧盟拒之门外的理由。欧洲人爱吃蜂蜜,欧洲人吃的蜂蜜中,有一半来自中国。然而,因中国蜂蜜达不到欧盟标准,不仅出口受限,而且在欧洲沦为低质低价的代名词,还遭到Unaapi联盟的围堵。据业内人士透露,一些国产蜂蜜确实不是原蜜,而是经过高温浓缩的水蜜。一些不良商家甚至还利用便宜的果脯糖浆来代替蜂蜜,这更加剧了国产蜂蜜不受待见的严重性。此外,中国蜂蜜部分蜜源不达标,有农药残留或抗生素含量过高等,加之出口量大,价格低,都对意大利本国养蜂行业形成了极大的冲击。中国蜂蜜若想避开意大利贸易保护的怪圈,还需严把生产流程,以工匠精神造出良心蜜。
