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被偷家了!必胜客打破意大利人记录,做了张全球最大披萨饼! ...

意大利《华人街》消息:日前,意式披萨的“宿敌”美国披萨店连锁巨头——必胜客刚刚制作了一张世界上最大的披萨饼,硬生生从意大利人手里抢过了这一纪录。

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在披萨上加菠萝的旧恨未解下,美式披萨的翘楚必胜客又在意大利人心中洒下“新仇”。为了庆祝经典系列Big New Yorker披萨重回菜单,必胜客制作了一张面积超过1300平方米的超超超超级巨大披萨,打破了意大利人保持的吉尼斯世界纪录。

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根据必胜客介绍,为了制作这张世界上最大的披萨饼,公司整整耗费6193 公斤面粉、2244 公斤酱汁、近4 吨奶酪和 63万片意大利萨拉米香肠。制作厨师更是借用洛杉矶会议中心场地,才能顺利铺开安放整张披萨。

这张披萨问世后,很快得到吉尼斯世界记录公证员的认证,成为世界上最大的披萨记录拥有者。而1300平米的披萨归宿也十分有意义,必胜客将整张披萨划分成6.8万多片捐赠给了食品银行和慈善机构。

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凭借这个巨无霸披萨,必胜客也从罗马一家披萨制作商的手中抢走了吉尼斯记录。后者曾在2012 年制作了巨大的 Ottavia 披萨。

当时,这张创纪录的披萨面积达到1261平方米,使用超过9000 公斤面粉,上面铺有 4000 公斤西红柿、4,000 公斤马苏里拉奶酪,耗费190 公斤油、675 公斤人造黄油,整张披萨的质量足足超过2吨!


——意大利华人街zior编译


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