意大利《华人街》消息：随着热浪席卷整个意大利，渔民们已经迎来了最不愿面对的噩梦！由于泻湖水温飙升至32度，意大利的贝类产业面临灭顶之灾。
当下，这场高温正在以摧枯拉朽之势毁灭着意大利最引以为傲的特色海鲜产业。在罗维戈的斯卡尔多瓦里泻湖，大约100吨贻贝在极短时间内成片死亡，另一处费拉拉的戈罗泻湖，情况更是惨烈，蛤蜊的损失率高达70%甚至局部出现了100%的死亡率。
根据意大利农业协会的统计，热浪给意大利渔业造成的直接经济损失已高达每年约2亿欧元，而贝类养殖业不幸成为了受灾的重灾区。
尤其是那些象征着意大利美食天花板的海”。斯卡尔多瓦里作为联合国教科文组织人与生物圈保护区，这里出产的贻贝是意大利唯一获得欧盟DOP（原产地保护标签）认证的本土品种，如今正面临灭顶之灾。而当地原本抗热能力较强的生蚝，现在也开始在高温下瑟瑟发抖。
另一处重灾区戈罗泻湖的处境同样绝望。这里曾是意大利当之无愧的“蛤蜊之乡”，年产量高达1.6万吨，不仅占了意大利全国总产量的半壁江山，连整个欧洲40%的蛤蜊都依赖这里供应，然而热浪给这一片产区带来锐减。
唏嘘的是，就在前两年，国内媒体沸沸扬扬报道的意大利青蟹成灾时，当地养殖贝类的渔民就已经开始我们桌上的美食进行搏斗。
当地政府从2023年到今年陆续砸下了数百万欧元进行环境治理和行业补贴，并筑起了防蟹网，但讽刺的是，这些为了挡住青蟹而设计的围栏，在遭遇高温热浪时，反而进一步阻碍了水流的交换，间接加速了贝类的缺氧死亡。
为什么高温会成为贝类养殖的致命杀手？意大利高等环境保护与研究院的专家解释称，泻湖水温持续升高，会导致水中的溶解氧含量急剧下降，上水体富营养化和藻类疯狂繁殖，整个水底世界陷入了极度缺氧状态，将贻贝和蛤蜊活活“闷死”。
新闻来源：lasicilia.it
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