检查过程中，执法人员共发现约20公斤的肉类和鱼类产品，以及若干批次的保健品、化妆品、饮料和多种食品，这些产品均未能提供可追溯的来源证明，被认定为“来源不明产品”。根据相关法律规定，这些产品已被立即查封。随后，当地卫生局预防部门（ASL）也介入此案，协助进一步处理与整改。针对涉事商家的违规行为，执法部门依法对其负责人开具了数千欧元的行政罚款，并责令其整改。在普拉托地区，由于国际化背景下多种经营形式的出现，食品安全问题仍是执法部门重点关注的领域。此次检查行动旨在提升商业场所的规范化水平，保护消费者权益，同时强化食品和保健品的市场监管。
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