凭文旅出圈 翻开浙江经济第一镇另一面

刚刚过去的五一假期，柳市“瓯潮里”文旅街区交出成绩单：5天客流12.2万人次，消费超500万元。

数据或许不直观，但若你置身现场，看百米长街，上千人的鳐鱼宴同时开席，人声鼎沸、香味萦绕——便能感受这份热度从何而来。

受访者供图

自春节开街以来，这个街区持续走热，还拿下了2026中国龙雀奖年度值得期待文旅项目，这是温州首次有文旅项目摘奖。

过去人们说柳市，想到的是“中国电器之都”“浙江经济第一镇”。如今，这个工业强镇因一个气质迥异的文旅街区“出圈”，它究竟是如何长成的？

一条鳐鱼，让传统与潮流在此“和解”

5月1日，记者挤进位于乐清市柳市镇“瓯潮里”文旅街区的千人长街宴现场，被眼前的热闹场景惊叹：上百张桌子沿着街巷铺开，1288元一桌、10人围坐，鳐鱼烧得油亮，邻座客人不时闲聊、碰杯。

“去年没抢到席位，今年专门从宁波赶来！”方女士的声音淹没在觥筹交错声里。像她这样跨城寻味的食客不在少数。

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一年等一口鲜的鳐鱼，是柳市黄华的味觉记忆。这种洄游鱼类每年清明前后从东海游入瓯江口产卵，肉质鲜美。但在“瓯潮里”，它不只是餐桌上的主角，游客可以赶一赶渔市大集，逛一逛摸鱼艺术展，打卡领鳐鱼周边文创……一条鱼变成了可以“玩”的IP。传统烟火气和新潮体验感，在这里同时拉满。

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难得的是，每次到“瓯潮里”都会留下不同的记忆。春节来时，喷火表演和财神巡街把“年味”烘到极致；寻常午后，在沿河茶馆推开飘窗，约三五好友喝茶，闲适得不像在工业重镇；五一再来，整条街换上了浅蓝色的鳐鱼主题，连伴手礼都从“南师”变成了鳐鱼。

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“以前来黄华只能逛逛老码头，现在有吃有玩，每次来都有新惊喜。”乐清市民陈女士说。

一座龙雀奖，捧回温州首个文旅“奥斯卡”

今年4月，“瓯潮里”在第九届中国龙雀奖颁奖盛典上拿下年度值得期待文旅项目，这是温州首次。

龙雀奖得名于国家旅游标志“马踏飞燕”，又名“马超龙雀”，历经8届，参评机构超万家，是国内文旅行业的头部奖项。奖项设置了一套“3+2”专业指数评估模型，从场景力、内容力、运营力、影响力、可持续发展力五个维度进行测评。

一个开街不久的年轻项目，凭什么摘奖？记者多次探访，发现了几个“不一样”。

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当下，很多古镇老街，体验似曾相识。卖的东西差不多，连打卡点的标语都差不多。不是说它们不好，而是接近“标准化”后，少了点意外的惊喜。如何让文旅体验真正可感知、可回味？这是许多街区共同的难题。

“瓯潮里”给出的答案是：把从土里长出来的IP做活。南怀瑾大师出生在乐清柳市镇，曾多次往来黄华码头。在街区的老建筑里打造南怀瑾国学馆，引入AI互动让年轻人排队体验；到黄华桥边，和当地老伯闲聊，听一听码头往事。这些符号不是从别处搬来的概念，而是黄华码头、海防历史、渔家生活自然沉淀的结果，别人搬不走。

当下年轻人最想要的“活人感”，恰好这条街也有。它不靠静态的规划，而是靠“每月一主题、每季一大典”的运营节奏，让人们每次来都有新感受。“关注公众号，每个月都会发布新活动”，街区运营负责人介绍，鳐鱼尝鲜季之后，准备办机车啤酒季，十月禁渔期结束计划举办海鲜季，还有服务学生的南师国学研学季。这意味着，街区的会不断“换装”，迎接游客的再次到来。

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坦率讲，当下的“瓯潮里”还不够大，业态也还在招商更迭中。但它恰恰因为“年轻”而获得了一种难得的轻盈感——不追求一步到位，而是在运营中生长。

年轻，所以可塑；可塑，所以值得期待。这大概就是龙雀奖把“年度值得期待”颁给它的原因。不是因为它已经超越了所有同类街区，而是它的生长方向，让人看到了老街区的新活法。

一座工业强镇，孵化出圈文旅的背后理念

一座以电气制造出名的乡镇，为什么能在文化赛道上“出圈”？答案或许就藏在它骨子里的“生意头脑”中。

柳市人会做生意，这是刻在基因里的。做文旅，他们同样带着市场眼光。

选址，看准“客户在哪”。柳市常住人口45万，青年群体占比高。镇上的女人街每晚人潮涌动，说明年轻人不缺消费意愿，缺的是消费场景。而“瓯潮里”周边是长岐社区等工业区，集聚了大量年轻就业人群，随着入驻企业的增加，数量还在持续增加，这里却一直缺休闲商业配套。与此同时，黄华片区自古是黄华港、黄华码头所在，四海风物与宾客云集，天生适合做文旅汇客厅。一边是旺盛需求，一边是市场空白，把街区开在这里，不是拍脑袋。

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招商，想的是“年轻人要什么”。年轻人要的不是千篇一律，而是独特体验。于是街区运营方主动寻找青年主理人，引入八斤制所、寻·繁华等新业态，同时引入肯德基4.0亲子餐厅温州首店等。这些店自带话题、自带流量，年轻人愿意来打卡、分享，口碑传播不花一分广告费。

活动，紧扣“客群的消费节奏”。一次性的热闹留不住人，只有让游客每次来都有新体验，才能形成复购。无论是鳐鱼季还是国学季，每个活动背后都有一张清晰的客群画像。

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当然，光有生意头脑还不够。柳市还懂得一个朴素道理：群众迫切所需，就是该做的。前不久，柳市林宅公园在群众期盼了34年后终于开园，收获了一片好评，如今“瓯潮里”的火爆提供了有品质的文旅空间。

目前，“瓯潮里”文旅街区二期已正式启动规划设计，项目总面积超600亩，将构建“一轴、双山、两带、三片”格局。柳市镇相关负责人向我们描绘起未来值得期待的新场景：“二期将串联起瓯江北口大桥、陡门山、炮台山、码头船坞、海鲜市集、主题乐园等多元场景，打造集山江海风光、历史文化与潮流游乐于一体的浙南文旅融合新地标。”

来　源：潮新闻

记者 周琳子

本文转自：温州新闻网 66wz.com