援引自意大利《普利亚和卢卡尼亚邮报》(Corriere di Puglia e Lucania)及《新欧洲媒体新闻》(New Media European Press)2026年4月23日报道:
受那不勒斯近期暴发的甲型肝炎疫情影响,意大利多地消费者对海鲜类食品产生恐慌情绪。这一情绪已严重冲击到以海鲜为重要食材的中餐馆,尤其是在华人社区较为集中的巴里市,当地中餐馆生意一落千丈,门可罗雀。
甲肝疫情引发恐慌,海鲜再成“嫌疑人”
今年复活节前后,那不勒斯市传出多例甲型肝炎病例。一时间,海鲜产品再次被推上风口浪尖——类似的情况曾发生在1973年的霍乱疫情期间,当时贝类海鲜也被视为主要怀疑对象。尽管缺乏确凿证据,但媒体的大肆报道和公众对卫生安全的焦虑迅速蔓延,导致许多消费者对海鲜菜品望而却步。
这种恐慌情绪并未局限于那不勒斯本地,而是迅速扩散至全意大利,尤其是那些以海鲜料理为餐饮业核心支柱的地区。
中餐馆无辜受累,消费者“连坐”式回避
文章指出,中餐是此次恐慌中受影响最严重的菜系之一。在很多意大利城市,华人社区不仅深度融入当地社会经济,还经营着大量餐饮和食品企业。由于中餐中大量使用鱼、虾、贝类等海鲜食材,消费者出于对甲肝的恐惧,连带对中餐馆也产生了回避心理。
巴里中餐馆老板:从一天七八十桌到十来桌
位于海滨城市巴里的一位中餐馆老板向媒体讲述了生意惨况。他表示:“甲肝疫情发生在其他大区,而且似乎也只局限在那一带。我们不明白为什么这会影响到巴里消费者的口味和消费意愿。”
他进一步透露,在疫情消息传出之前,他的餐厅从周一到周四每天能接待70至80桌客人,如今每天仅有约11桌就餐。这位老板痛心地说:“客流量断崖式下跌,不仅给餐馆经营带来巨大困难,也直接影响到员工的薪资和他们的家庭生计。”
反思:恐慌比病毒传播更快
文章最后评论道,50年前霍乱疫情期间,致病的弧菌并非总能从“有罪”的海鲜中检出。如今,公众缺乏明确、权威的健康指导信息,导致恐慌情绪迅速蔓延,甚至对某些特定菜系产生了“集体排斥”。这种过度反应,正在对无辜的餐饮从业者造成实质性伤害。
——华人街网站 alexzou编译 消息来源:corrierepl.it/newmediaeuropeanpress.eu 本编译内容仅为传递信息之目的,完全基于原新闻网站对该事件的表述,不代表译者及本网站立场。如对内容有疑问,请点击下方链接或根据消息来源搜索网址核对原文。转载请标注出处。
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