近期，一场因玻璃污染隐患而引发的食品召回风波席卷了美国。
Trader Joe’s 超市成为了这场风波的焦点，众多其售卖的冷冻食品被紧急召回，犹如平静湖面投入的一颗巨石，激起层层涟漪。
这场食品召回事件并非一蹴而就，而是经历了逐步扩大范围的过程。
故事要从 2 月 19 日说起，当日，食品供应商 Ajinomoto Foods North America Inc. 率先拉响了食品召回的警报。
据美国农业部食品安全检验局（FSIS）消息。
该公司召回了约 337 万磅冷冻未熟鸡肉炒饭产品，这些产品是专门售卖给 Trader Joe’s 的。
其中，Ajinomoto 品牌的“Yakitori Chicken with Japanese - Style Fried Rice”。
以 1.53 千克的纸板包装，内含六个袋子，保质期从 2026 年 9 月 9 日至 11 月 12 日；
Trader Joe’s 品牌的“Chicken Fried Rice with Stir Fried Rice, Vegetables,
Seasoned Dark Chicken Meat and Eggs”，采用 20 盎司的塑料袋包装，保质期从 2026 年 9 月 8 日至 11 月 17 日。
所有召回产品生产于 2025 年 9 月 8 日至 11 月 17 日期间，包装上均有 USDA 检验标志内的机构编号 P - 18356。
值得一提的是，Trader Joe’s 的这款产品被运往了全国各地的门店，而 Ajinomoto 的产品则仅出口到了加拿大。
然而，这仅仅是个开始。3 月 3 日，Trader Joe’s 在其官网发布公告，出于谨慎考虑，进一步扩大了召回范围。
此次召回涵盖了更多种类的冷冻食品，包括鸡肉炒饭、蔬菜炒饭、日式炒饭以及鸡肉烧麦等。
这些产品的保质期跨度较大，从 2026 年 3 月 4 日至 2027 年 2 月 10 日（鸡肉炒饭）、
2026 年 2 月 28 日至 2026 年 11 月 19 日（蔬菜炒饭）、
2026 年 2 月 28 日至 2026 年 11 月 14 日（日式炒饭）
以及 2026 年 3 月 13 日至 2026 年 10 月 23 日（鸡肉烧麦）。
到了 3 月 20 日，美国食品药品监督管理局（FDA）也发布公告，为这场召回风波再添波澜。
Ajinomoto 公司又新增召回了 988 万磅冷冻食品，其中就包括 Trader Joe’s 的蔬菜炒饭。
这款蔬菜炒饭以每箱 24 袋、每袋 1 磅的形式包装，商品编号为 5650233，UPC 码为 00521482，箱 UPC 码为 10052148200001。
其销售范围广泛，覆盖了美国 43 个州，仅有夏威夷、缅因、新墨西哥、南达科他、佛蒙特、西弗吉尼亚和爱荷华这七个州未受影响。
那么，究竟是什么原因导致如此大规模的食品召回呢？原来，这一切都是玻璃污染惹的祸。
FSIS 透露，最初是四名消费者在产品中发现了玻璃碎片，从而引发了对此问题的关注。
经过深入调查发现，一种蔬菜原料，具体来说是胡萝卜，很可能是玻璃污染的源头。
这些玻璃碎片大小不一，长度在 1 至 3 厘米之间，宽度在 2 至 4 毫米之间。
犹如隐藏在食品中的“定时炸弹”，给消费者的健康带来了潜在威胁。
尽管截至目前，尚未有因食用这些受污染产品而受伤的报告，但健康部门仍忧心忡忡。
担心仍有受污染的食品潜伏在消费者的冰箱中，随时可能引发安全问题。
此次召回事件影响范围之广、规模之大令人咋舌。
据统计，整个食品召回行动共涉及近 3700 万磅各类即食食品，波及 16 个品牌，其中不乏 Kroger 和 Tai Pei 等知名品牌。
面对这场突如其来的食品召回危机，相关部门和商家迅速采取了应对措施。
健康部门紧急提醒消费者，若家中存有受影响的产品，切勿食用，应立即丢弃或前往购买地退货退款。
同时，也呼吁任何担心可能因食用这些产品而受伤的人及时就医检查。
这场食品召回风波犹如一场风暴，给消费者带来了不安，也给食品行业敲响了警钟。
它提醒着食品生产企业和供应商，必须严格把控生产环节的每一个细节，确保食品安全，才能赢得消费者的信任和市场的稳定。
而对于消费者来说，在享受美食的同时，也需要时刻关注食品安全信息，保障自身的健康与安全。
如果你想第一时间了解美国资讯，请加下方微信，邀请你进华人群讨论！
本文来源：微信公众号「纽约新发现」
原文链接：点击查看
如有版权问题，请联系删除。
暂无评论，快来抢沙发吧！首评可提升互动曝光。