意大利卫生部网站近日公布了若干食品的紧急召回公告。菌菌提醒大家，不要购买或食用以下产品。
■ 两种香肠中查出沙门氏菌
12月1日，意大利卫生部宣布召回由LA BOTTEGA DI ADO公司生产的“Salame Nostrale”牌香肠，被召回产品的生产批号为“170893”，包装规格为800克。
召回原因是因为卫生部门在这批香肠中发现了沙门氏菌。
与“Salame Nostrale”被召回的原因相同，12月7日，意大利卫生部又宣布召回由Macelleria Zanin Valentino公司生产的“Zanin Valentino”牌香肠，召回产品的生产批号是“29/08/2017”。
沙门氏菌属肠杆菌科，食用含有沙门氏菌的食品会引起食物中毒。
沙门氏菌中毒的症状主要以急性肠胃炎为主。前期症状有恶心、头疼，全身乏力和发冷等；主要症状有呕吐、腹泻、腹疼等；一般患者会伴有发烧，重病患者回出现打寒战、惊厥、抽搐和昏迷的症状。老人、儿童和体弱者如不及时进行急救处理或可导致死亡。
■ 有机薯片使用发芽土豆
11日，意大利卫生部宣布召回由荷兰FZ Organic Food公司生产的“Trafo”牌有机薯片，被召回产品的生产批号为“25-09-2017”、“25-09-2017”，包装规格为125克。
召回原因是生产这两批薯片所使用的土豆被发现已经出现长芽的现象。
该品牌薯片主要在有机超市出售。根据意大利ilfattoalimentare网12日消息，意大利知名有机超市Naturasì已宣布下架这两个批次的Trafo牌薯片，如果消费者购买了问题薯片，可以到超市退货。
