Tarragona市中心一中餐厅关门大吉，引当地市民和媒体惋惜想念 ...

Tarragona市中心一中餐厅关门大吉，引当地市民和媒体惋惜想念 据西班牙媒体《DIARIDETARRAGONA》9月2日报道，十四年前，一个华人家庭决定在Tarragona市中心Plaça de la Font开一家餐厅。而就在上周日，这个梦结束了，这家名叫Wan de Fu的餐厅永远地关上了门。Chao’E Zhou和她的家人决定终止这一阶段：“现在我们想休息一下，然后重新开始。”这家餐厅在当地十分有名，尤其格外受年轻人的喜爱，因为这个地理位置就很抢眼。 餐厅老板娘一边和家人一起收拾杯碟桌椅一边说，这十四年来最美好的事情就是“结识了这么多人”。她每次提到这个话题都很伤心：“我真的不想离开这里，这里已经像我的家一样。” Tarragona当地人得知了这家餐厅要关门时也很难过。不过这家人并不打算离开Tarragona这座城市，“我们已经学会了如何在加泰罗尼亚文化里幸福地生活，我们很喜欢这座城市。”老板娘Chao从不会说no，有人想要泳洗手间，她也让进。有人没带啤酒钱，她也相信对方，并不要求对方偿还。她已经是这个城市重要的一分子。 Tarragona和Plaça de la Font一定会相信这家的三鲜炒饭和Chao的。 西班牙华人街网站Estrella编译 【新闻版权归原网站所有，转帖请注明出处，转载翻译只供分享，如有出入请只看西班牙语原文。本文属华人街西班牙编辑部原创，文章版权所有，各媒体转载前请联系[email protected]，违者必究！】 Cierra el restaurante chino de la Plaça de la Font Hace catorce años, una familia de origen chino decidió trasladarse hasta el corazón de Tarragona, en la Plaça de la Font, para abrir un restaurante. El domingo pasado, el sueño acabó. El Wan de Fu cierra puertas, para siempre. Chao’E Zhou y su familia han decidido poner punto final a esta etapa, «y ahora queremos descansar y empezar de nuevo», aseguraba Chao’E Zhou, propietaria del restaurante. Se trata de un rincón muy conocido y mediático para los tarraconenses, sobretodo para los más jóvenes.  Y es que su ubicación, hasta ahora, llamaba la atención de cualquiera. La propietaria aseguraba ayer, mientras ella y su familia recogían muebles, vasos y cuberterías, que lo mejor de estos catorce años ha sido «el gran número de personas que he conocido». Chao’E Zhou reconocía, emocionada, que cada vez que habla del tema se pone triste. «Me da pena irme de aquí, he estado como en mi casa», aseguraba. La familia está recogiendo el local. Los tarraconenses también sienten el cierre del mítico Wan de Fu. Así lo hicieron notar algunas de las colles castelleres de la ciudad, como los Xiquets del Serrallo o la Colla Jove, cuando el domingo, después de los pilars caminant, levantaron un pilar de homenaje. Incluso la misma propietaria se puso faja y la camisa e hizo un pilar. La familia no tiene intención de irse de la ciudad, ya que aseguran que aquí se han sentido como en casa y «hemos conocido a la perfección cómo se vive la cultura catalana, entre castells, diables y otros. Nos gusta la ciudad», explicaba Chao’E Zhou, quien se encargó de crear complicidades con los tarraconenses. Y es que la Chao, –tal como la conocen los clientes,– nunca ha tenido un no. Que alguien quería entrar al lavabo, la Chao le daba permiso. Que no llevabas dinero para pagar la cerveza, la Chao te fiaba o incluso no te cobraba. Ha sido una pieza clave para la ciudad. Seguro es que Tarragona y la Plaça de la Font echarán de menos el arroz tres delicias al estilo Wan de Fu, y sobretodo, a la Chao, tal como la conocen los clientes.