晚报讯 复原古瓯窑特色，创新现代化工艺，新瓯窑来了！10月28日上午，“温州儿女，情系瓯窑——云品瓯忆开业暨新瓯窑系列发布会”在永嘉瓯窑小镇举行。
发布会上，由云品瓯忆工作室研发的新瓯窑正式与大家见面。据介绍，新瓯窑继承了古瓯窑传统的胎土和釉水工艺，器型和釉色与古瓯窑十分接近，结合现代工艺技术进行烧制，呈现出瓯窑青瓷素雅质朴、釉色淡透的鲜明特点。
相关文献记载，瓯窑是我国最早有文献可考的瓷窑，自商代晚期开始烧制，东汉晚期已有成熟青瓷，其缥瓷是青瓷中的上品。唐宋时期，瓯窑烧制技术达到顶峰，大量瓯窑青瓷产品漂洋过海出口国外。宋元时期，随着龙泉窑和景德镇窑的兴起，瓯窑逐渐走向衰落。
“复兴瓯窑是我们这代人的使命，但瓯窑想要重获新生，只有一条路，那就是创新。”云品瓯忆团队发起人陈光标在致辞中说，现代人的生活和审美已和古人 不同，如果我们仍然限定在仿古和复制的模式里，产品就会与现代人脱节。所以，我们提出了新瓯窑的概念，既坚持瓯窑的传统特点，又结合现代科技手段设计制 作，把产品回归到百姓生活，只有这样，瓯窑复兴才有希望。
该团队另一发起人黎刚平介绍，一年前，云品瓯忆团队开始着手研发新瓯窑。他们聘请了很多专家，深入挖掘和复原古瓯窑的胎土和釉水的工艺配方。同时，积极与龙泉、景德镇有关企业进行对接，整合各方资源，取长补短，利用现代技术研发新瓯窑。
经过一年努力，新瓯窑终于研发成功，其工艺水平得到业内认可。著名古瓯窑收藏家胡嗣雄等对新瓯窑工艺水平给予高度评价。其中一套制作精美的新瓯窑青瓷系列茶具（13件套）近日被温州博物馆永久收藏。
瓯窑小镇新开业的云品瓯忆工作室，作为传播瓯窑文化的平台，展出了上百件新瓯窑瓷器。该工作室内设有陶瓷制作体验区，可免费体验瓯窑制作全过程。对 新瓯窑产品有兴趣的，可以直接在这里下单。下一步，云品瓯忆团队还计划将瓯窑与瓯菜结合，为瓯菜量身打造新瓯窑餐具，使瓯窑和瓯菜一同端上餐桌。另外，还 将兼顾大众消费需求，研发各种新瓯窑餐具和礼品，使瓯窑文化走向市场，走进千家万户。