【欧洲时报王简编译】法新社报道，马克龙总统9月27日宣布，客人在酒吧、餐馆用银行卡支付的小费可以免税。这项措施旨在提高餐饮行业的吸引力，目前该行业出现严重“用人荒”。但工会认为，这不能回应该行业职工的诉求，更影响了该行业正在就工资问题进行的劳资谈判。
当天，马克龙总统走访里昂举办的国际餐饮旅馆及食品沙龙（SIRHA），在那里表示，“我们决定蓝卡支付的小费，职工不用缴纳分摊金，雇主可以免税”，这项措施将未来几个月内实施。“这将有助于提高（这个行业职工的）购买力”，而且这项措施无需国家提供资金。
他还解释说，作出这个决定，还“因为看到随着走出疫情危机，法国人越来越少使用现金”。
马克龙说，餐饮行业招聘困难，“这将帮助你们（餐饮业者）吸引年轻人，甚至不年轻的求职者，你们可以跟他们说，你们除工资外还可以挣更多的钱”。
距离总统大选还有7个月的时间，创造就业和抗疫、投资重振一样成为政府的工作重点，但旅馆餐饮业和建筑等行业一样始终面临招聘难的问题。现在看到总统宣布了新的措施，无不表示欢欣鼓舞。酒店餐饮行业联盟（UMIH）主席艾格（RolandHéguy）说：“这正是我们多年来诉求的，很多国家已经采取了这个措施。这将鼓励年轻人加入我们这个行业，将提高服务水平，也会促使更多顾客因为好的服务支付小费。”艾格同时指出，这给提高这个行业的吸引力多提供了“一件武器”，不过企业主还应该考虑改善工作条件、提高职工工资，从而提高这个行业的社会地位。
全法旅馆-餐馆业独立经营雇主团体（GNI）主席切内（DidierChenet）表示：“这是个好消息，因为小费是我们这个行业的吸引力之一。但现在所有人都用蓝卡付款，或者用手机应用软件付款，通常手里没有3-5欧元的零钱给小费。现在收据上可以打上小费，给小费就方便了。”
法国企业主协会法国企业运动（Medef）主席德·贝济厄（GeoffroyRouxdeBézieux）也对这项措施表示欢迎。
巴黎一家餐馆老板马尼格尔说：“如果你在餐饮业工作，找个住房都困难。但如果你每月能多收入300或400欧元，银行和房东都会考虑进去，这将提高你的贷款能力。以前小费是看不到的收入，这下就不一样了。”
马克龙曾在6月份提到餐饮业受到封城措施严重冲击，工资又偏低，随着解封急需招聘11万名职工。业界甚至有人认为，需要增加15至18万人手。
餐馆、咖啡和旅馆业目前正在进行工资谈判。FO-FGTA工会负责人阿祖兹（NabilAzzouz）则表示，这项措施“减少了行业内部工资谈判的回旋余地”，不能回应职工的诉求，职工关心的是工作时间切割问题、周末工作问题和第13个月工资问题。
（编辑：夏雨）