与会嘉宾合影。（图片来源：主办方供图）
【欧洲时报】2017年5月29日，苏格兰福建联合会与NGHOME一起在格拉斯哥Saracen House举办了端午节敬老活动，逾百位中外老人参与其中，品尝中国的传统美食粽子及美味的中餐，大家载歌载舞，欢聚一堂。参与此次活动的还有苏格兰国会议员鲍勃.多利斯先生，苏格兰国会议员桑德诺.威特女生，苏格兰国会议员安妮.麦克劳克林女生，格拉斯哥市议会议员格拉汉姆.坎贝尔先生，格拉斯哥市议会议员理查德.波特先生，爱丁堡中国领事馆代表张鲲，宋煜芬。
恰值当日，中国福建省侨办叶康勇主任巡视员，张章武主任科员到访格拉斯哥，在格拉斯哥市政厅与格拉斯哥雷昂纳德副市长（已退），安妮议员进行会晤，就去年10月份雷昂纳德副市长及安妮议员到访福建的感受及未来格拉斯哥与福建省多领域合作进行探讨，特别是就将闽菜推出去，发扬闽菜文化做了深入讨论。会晤结束后，叶康勇主任一行人赶到格拉斯哥Saracen House参加了端午节敬老活动，席间叶康勇主任为英国当地居民介绍了我们中国传统节日端午节的特色美食粽子的由来，从包裹粽子的形状到制作粽子的食材及不同的口味，仔细讲述了粽子对于中国人的意义，真正让英国人了解到中国的传统文化节日及极具特色的饮食文化。叶康勇主任发言道，华人在英国一定要融入当地社会，文化交融，特别是要宣扬中国文化，他对当日苏格兰福建联合会与英国当地房管机构合办的端午敬老活动给予了认可及支持。
卢云飞会长席后说道，作为福建华侨社团的代表，他会在英国继承发扬中国的传统文化，让英国人了解中国的传统节日，同时响应叶康勇主任此行的号召，逐渐开始在英国发展闽菜文化。
（编辑：子龙）