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多种袋装沙拉蔬菜存在农药污染

根据法国《6000万消费者》杂志(60 Millions de consommateurs)对26种沙拉蔬菜的检测,大部分都含有农药污染物,只有5种不含。部分被检测出的风险分子具有致癌、致突变性或毒性。
在这些接受检测的蔬菜中,有一种是法国人常吃的即食品种,被近70%的消费者购买。涉及的品牌包括Aldi、Top Budget、Bonduelle、Saint Eloi、U以及Carrefour bio。
农药的残留部分除了来自于蔬菜病害治疗时所使用的杀虫剂、杀真菌剂等,也可能来自土壤和水的污染。
由于部分有害物质并不溶于水,因此清洗蔬菜也无法全部洗干净。不过据该杂志记者透露,蔬菜存在农药残留本身并不产生风险,除非连续数月每天食用。
来源:《BFMTV》article_img