意大利《华人街》2022年5月27日普拉托消息：最近在普拉托Via Marini地区刚开的一家中国餐馆有严重的卫生问题，经查后被勒令关闭。
这次检查是由于前几周开始的一系列建筑检查，原因是经营者通过一扇封闭的露台玻璃窗非法安装了一根大管子，与里面的烧烤炉的排烟装置相连，没有安装过滤装置，导致强烈的气味在附近扩散。覆盖露台的玻璃和金属结构也是非法建造的，因此，业主被命令拆除烟囱。
但在随后的再次检查中，为了核实拆除工作是否已经完成，检查人员注意到餐厅场所的卫生状况普遍恶化，还发现一条鳗鱼在地板上不受干扰地移动。
因此市政警察局与当地卫生部门一起进行了干预，发现厨房和其他服务区的卫生条件都很糟糕，老鼠粪便散落一地，地板和设施的清洁度也存在严重缺陷。在检查食品时还发现有110包无法识别的产品藏在一个储藏室里，在阳台上有三个暴露在阳光下的冰柜，里面装满了有各种可追溯性缺陷的产品，没有张贴任何关于里面是什么产品的说明或来源的说明，也没有关于有效期的说明。
市政警察随后向业主发起指控，该名50岁的妇女向市政府递交的行政文件中没有包括露台的卫生通知，露台上设置了一个烧烤厨房，并放置了货架和冰柜用于储存食物。
所有没有可追溯信息的产品都被当地卫生部门没收，共计约800公斤货物，该餐厅营业活动被暂停，直到卫生条件得到恢复为止，业主遭到两个调查机构的行政处罚，共计7500欧元，此外，还将对报告的违规建筑行为采取市政措施。最后，还触发了一份投诉报告，因为开业通报证明(Scia) 中指出的能够说意大利语的人不在餐厅。
——华人街网站 alexzou编译 消息参考：notiziediprato.it/tvprato.it/iltirreno.gelocal.it网，此篇图文报道只按原新闻网站对此事件的说法编译，并不代表译者和本网站观点。未经允许，请勿转载。
