法国连锁超市集团 Intermarché 表示:“我们不销售来自 Mercosur 国家的肉类,今后也不会销售。”这一立场直接回应了近期部分农民针对大型商超的抗议行动。农民认为,进口产品在生产标准、成本等方面存在不公平竞争。
多家零售商强调,其生鲜肉类供应高度依赖法国本土生产。Lidl 明确指出,不销售来自 Mercosur 国家的牛肉、猪肉或禽肉;Casino 与 Grand Frais 在牛肉和家禽方面采取同样策略;Aldi 则表示,无论是生鲜还是加工产品,均不销售巴西来源的肉类。
在水果和蔬菜方面,来自 Mercosur 国家的产品比例同样有限。Grand Frais 表示,该类产品约占其供应量的 1%,主要包括阿根廷花生或巴拉圭奇亚籽。Auchan 透露,从巴西进口的多为青柠或芒果等热带水果;U 集团则称,其果蔬中约 78% 为法国原产。
基于上述结构,多家零售商认为 Mercosur 自由贸易协定对其供应体系影响有限。Carrefour 和 Auchan 均指出,其生鲜肉类和果蔬几乎实现“100% 法国来源”。部分企业还承诺,未来其自有品牌的熟食产品中,也不会使用 Mercosur 国家的肉类原料。
同时,多家零售商推广“Origine Info”原产地标识,并与农民建立长期合作关系,如 Lidl 的三方合同、Auchan 的“责任型产业链”、Leclerc 的本地联盟合同等,以提升供应稳定性和透明度。
不过,零售商也承认,其承诺存在现实限制。一些产品仍受季节性和供应量影响,而加工食品中原料溯源较为复杂,责任部分落在食品工业企业。此外,餐饮业、集体食堂和面包房等消费场所同样是进口原料的重要使用方。
值得注意的是,法国畜牧业自身也存在一定矛盾:即便是法国本土饲养的禽类,其饲料中仍部分依赖巴西进口大豆。
总体来看,法国大型零售商试图通过明确采购政策和加强透明度,缓解农业界对 Mercosur 协定的担忧,但相关争议仍未完全平息。

来源:Ouest france
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