今年法国果蔬价格有所回落

【欧洲时报吕鸥编译】消费者权益保护组织“乡村家庭协会”（Familles Rurales）7月23日公布的超市价格年度调查显示，从2021年到2023年，水果蔬菜价格飙升了25%，但2024年水果蔬菜价格较去年有所回落。

法新社报道，调查报告举例说明，与比2023年6月相比，普通（非有机）黄柠檬价格下降了19%；普通胡萝卜价格下降了14%；番茄价格从2.57欧元跌至1.78欧元，降幅达31%。

根据乡村家庭协会的价格调查，虽然水果蔬菜总体价格低于去年，纳入统计的也有部分例外情况。例如黄瓜、杏和生菜等价格不降反升。

该组织于6月7日至22日期间，对全法42个省份的普通超市、大型商超、折扣店和有机专卖店的货架标价进行了118次抽样调查。总体而言，普通水果蔬菜均价分别下降了5%和9%，有机蔬菜价格回调了3%。

报告指出，由于樱桃大幅提价（上涨22%），有机水果的平均价格受此影响逆势上涨2%。“如果将樱桃排除在外，有机水果均价实际下降了4%。”

尽管水果蔬菜售价回落，但降幅不足以抵消前几年价格暴涨的水平。该协会认为，从长期来看，这一趋势令人担忧：过去十年来，水果价格攀升了近50%，蔬菜价格上涨超过67%，而同期人均工资仅增长22%。

此外，报告还提到，另一各引发忧虑的现象是，从2020年到2023年，各类社会职业人群的水果蔬菜消费量减少了约8%。卫生专家建议，每人每天应至少摄入400克水果蔬菜。据该协会统计，在法国要达到上述标准，每月需要为此花费66欧元（仅选择最便宜的普通农产品）到241欧元（全部选择有机食品）不等。

（编辑：冬雨）