餐饮小票争议不断！外卖餐具到底要不要收费？

意大利《华人街》2023年8月19日格罗塞托消息：今年夏季除了不稳定的天气和引人注目的蓝色螃蟹外，餐饮行业的附加费用也成为热门话题。最新一起事件发生在意大利蒙特·阿米亚塔山区，一名度假客人点外卖时被额外收取餐具费，引发了一场公众争议。
这名年轻的客人在蒙特·阿米亚塔山区Castel del Piano的一家餐馆购买外卖食物时，发现账单上额外收取了每份1.5欧元的餐具费。他向当地媒体抱怨，并晒出了有争议的小票照片，清楚地显示在外卖栏目下标注了1.5欧元（每份），然后乘以购买的餐食份数。客人询问了此项费用的原因，被告知这是为了覆盖外卖餐具的成本，其中包括一个装有塑料餐具和纸餐巾的纸袋。

虽然客人虽然支付了这笔费用，但他后来抱怨称他只收到了一个餐具套装，而实际应该是三个。餐馆的一位老板为错误添加的费用向客人道歉，表示这是因为在繁忙的Ferragosto（8月节）期间，他们错误地多收了两份餐具费用，并愿意退还差额。


然而，另一位餐馆股东则对此持不同观点，认为在小票中透明地列出外卖餐具费是为了保护消费者，使其清楚地了解花费构成。他表示，虽然餐馆需要支付服务费，但他们从自助餐台取餐的客户收取餐具和餐巾费，以弥补可降解材料的高价成本。他强调，餐馆更倾向于让费用清晰明了，而非隐含在菜品价格中。


在这场争议中，餐馆的两位股东分别持不同立场。尽管这次争议或许只是一时的小插曲，但也引发了人们对于餐饮行业附加费用的关注。