法国人2025年水果、蔬菜消费排行：香蕉、西红柿分列Top1

【欧洲时报2月25日夏莹编译】根据法国果蔬行业协会Interfel每年在法国国际农业博览会期间发布的2025年消费者晴雨表，香蕉和西红柿分别是法国人购买最多的水果和蔬菜。

《赫芬顿邮报》法国版报道，就水果而言，香蕉位居榜首，占水果总销量的18.4%。去年，法国人还将苹果（14.4%）、橙子（10.8%）以及小柑橘（8.3%）列入了购物清单。

该研究还强调了某些产品在消费者习惯中的增长。例如，芒果的销量增长了35.8%，牛油果（+22.2%）和猕猴桃（+9.8%）的销量也同样实现了增长。

但葡萄柚（-7.5%）、菠萝（-9%）和梨（-10%）的情况则有所不同，它们的销售份额正在下降。最后，李子、樱桃和浆果似乎并不受法国人欢迎，因为它们在2025年最受欢迎水果排行榜中排名垫底。

至于蔬菜，西红柿（在本研究中被视为蔬菜）位居榜首，占蔬菜销售额的18.4%。胡萝卜（11.6%）位居第二，其次是西葫芦（7.9%）和黄瓜（7.3%）。这两种蔬菜的销售额在2025年实现了显著增长。

另一方面，大葱、生菜和小红萝卜在2025年面临困境，销售额分别下降7.2%、2.4%和5.2%。

与消费趋势相关的是，番薯销量大幅增长（+24.4%），但总体上仍被法国人冷落，销量排名靠后。紧随其后的是萝卜（占销售额的1.7%）和茄子（占销售额的1.6%）。

值得注意的是，法国人购买的新鲜水果和蔬菜比上一年略有增加（+4%），56%的人表示每天都会食用新鲜水果和蔬菜。

（编辑：莹莹）