宪兵Nas在罗马涅大区严查餐厅等场所卫生问题，多家被罚

意大利《华人街》2022年6月9日拉文纳/博洛尼亚消息：宪兵Nas在艾米利亚－罗马涅大区大检查，切塞纳和拉文纳被查获的情况很糟糕。
厨房里的狗，满是蟑螂的食品库存，被用作仓库的车库，卫生存在严重问题，"原材料和成品的管理和再使用方面的重大失误"，以及在某些情况下过期食品。但也有非法场所的餐馆，没有任何卫生授权，仓库 "缺乏最低的食品安全要求"。像这样的案件，宪兵Nas称他们在检查博洛尼亚、费拉拉、拉文纳、福尔利-切塞纳和里米尼等省的餐馆时发现了 "几十个"：所有这些案件都被报告给Ausl卫生部门并受到处罚。因此，博洛尼亚反掺假和卫生部门的宪兵对12家餐馆（总价值约200万欧元）指控有违规违法行为并采取暂停营业活动的处罚。然而，约8000公斤的食品也被行政扣押（价值超过10万欧元），并被处以总计7.5万欧元的罚款。共有35名企业负责人被报告给卫生部门。在导致暂停商业活动的最严重情况中，宪兵队指出在Forlì-Cesena省的一家泰国餐馆 "在厨房和用于食品储存和加工的房间中存在非常严重的健康和卫生条件缺陷"，此外，餐馆老板的狗总是在那里。结果，Ausl将整个场所都给关闭了。


在拉文纳省，一家中国烤肉店储存了 "大量的肉"，状况非常糟糕，而在博洛尼亚省，一家提供亚洲美食的餐厅被关闭（一些鱼产品没有经过必要的速冻处理），还有一家提供南美美食的餐厅（所使用的食品仓库的卫生授权书丢失，"位于地下室，卫生条件极差，蟑螂肆虐"）。再如：一家希腊菜餐厅和另一家亚洲餐厅将两个车库作为食品储存设施。在博洛尼亚地区，还有一家销售来自东欧的食品和美食产品的商店，被非法用作餐厅，并有30个座位，还有一家活跃在民族食品批发贸易领域的公司，在那里查获了大约5300公斤前段时间已经过期的产品。

——华人街网站 alexzou编译 消息参考：Ravennatoday.it/Bolognatoday.it/corriereromagna.it/网，此篇图文报道只按原新闻网站对此事件的说法编译，并不代表译者和本网站观点。未经允许，请勿转载。