中国小裁缝:你们抢了意大利人的饭碗了!
开修改店究竟赚不赚钱?经济危机以来,很多华人的生意都受到不同程度的影响。然而,大街小巷的华人修改店突然多了起来。意大利人荷包缩水后不像以前那么大手大脚了,修补需求陡然上升。但意大利裁缝越来越少,即使有,也贵得咋舌。危机当中必藏商机。华人修改店从诞生之日起就显示出了旺盛的生命力——收费便宜,做活麻利,与人方便与己有利,逆势绽放的修改店也成为华人在经济危机中探得的又一条躲避风雨的生存门道。
陈姐原本在衣服工厂里做工,工厂货源少后,她出来开了家修改店。陈姐的手艺不错,做活又麻利,一些佬外原本都要扔掉的衣服经她一改又还原如初了,就连小孩子喜欢的毛绒玩具她也能修补完好。就这样,客人们口口相传,家里有什么窗帘或被褥需要缝的也来找她。陈姐的收费基本上在3到5欧元左右,佬外付钱也不会感到心痛。现在,陈姐的收入还在上升,念大学的女儿也过来帮忙。修改店到底能赚多少?有人说,“一家4口人,俩夫妻2个孩,开了5年,还可以。生意好的话一天收500,有时一天1000也有,不过很辛苦”;还有的说,“开这店不要很多本钱。我小姨开了一家,头几个月生意不好,很担心。后来好了,老外店里卖不掉的牛仔裤也拿到她店里修短,一拿一大袋……”
无声蔓延的华人修改店也让意大利老裁缝陷入苦苦的挣扎中。数据显示,2018年布雷西亚省共有274家剪裁店(2013年为217家):其中意大利人注册的有146家,外国人注册的128家。当地一位裁缝大妈把华人同行轻蔑地称之为“那些中国小裁缝”,她表示“这些外来者吓不倒我。我们靠质量取胜,尤其是那些贵重衣物,我们仍是首选……时尚是意大利人的,这是我们的特权。”大妈承认,危机不仅仅是经济危机,还包括这行后继无人,“我好累。我从早到晚都在做,试图应付所有费用,我不明白他们(华人)怎么收那么低。我想材料一定很差,而且他们最擅长头两年不缴IVA,他们总能找到各种钻营的法子”。不过,另一位已做了40多年裁缝的大叔却不同意她的观点:“华人并不可怕。我绝不会把我们承受的商业苦难归咎于他人竞争。问题在于意大利人的心态。今天这个结果是多年失策的结果,那些跨国公司受到青睐,小工匠则被税收和官僚主义压垮。如果我们不改变自身,情况就不会改善”。
华人修改店并非都那么成功。有的人随大流也去开店,结果后悔得肠子都青了:“修改店赚不了太多钱,死累死累,活多就得叫工人,就没钱赚了。我宁愿去给别人打工!”还有的提醒:“新开很难做,要做好头一年喝西北风的思想准备”。一些手艺不过关的华人师傅做活不仔细,拼接不工整,回头客越来越少自然开不下去了。其实,无论是开酒吧还是开餐馆,或是开理发店和美甲店,做什么都不容易,修改店虽小,同样要用心经营。修改店投资不大,适合一家人做,唯有细水长流、脚踏实地、手艺过硬、服务灵活,才能以小博大赢得一片天。
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