西班牙食品价格涨幅领跑欧洲，行业呼吁政府援助！

【欧洲时报唐奕奕编译】根据欧盟统计局（Eurostat）最新公布的同比数据，西班牙已成为欧洲食品价格涨幅最高的国家之一。今年8月，西班牙食品价格同比上涨2.3%，仅次于塞浦路斯的3.8%。

相比之下，欧盟其他主要经济体的食品价格涨幅明显较低。法国和意大利8月份的同比涨幅均为1.1%，不到西班牙的一半；德国的涨幅更是只有0.2%。与此同时，部分欧洲国家的食品价格已经出现下降。比利时食品价格同比下降约1%，瑞典的降幅更达到6.2%，为欧洲大陆最大降幅之一。这些数据反映出，西班牙正面临比其他欧洲主要经济体更为明显的食品价格上涨压力。值得关注的是，西班牙的通胀压力不仅没有明显缓解，反而呈现加剧趋势。根据西班牙国家统计局（INE）最新公布的最终数据，9月份相关价格涨幅已达到2.7%。

面对持续上涨的物价，西班牙各大超市连锁企业正试图通过自行吸收部分成本、提高运营效率以及压缩利润空间等方式，尽可能避免将成本上涨直接转嫁给消费者。然而，随着能源、运输和原材料价格持续攀升，超市能够承担的成本压力正在接近极限。业内企业警告，如果当前局势持续，食品价格进一步上涨恐怕难以避免。但现实情况是，企业面临的经营成本正在迅速增加。

根据西班牙超市协会（Asedas）的数据，受中东冲突引发的能源和燃料价格上涨影响，西班牙超市行业累计增加的经营成本已超过1.3亿欧元，平均每月新增成本高达2000万至2500万欧元。成本上涨主要集中在三个方面。首先是电力成本：电力系统调节服务费用一年内上涨53%。其次是运输成本：柴油价格上涨35.5%，直接推高物流和配送费用。排名第三的是包装成本：塑料包装容器所需的原材料价格上涨25%。尽管如此，Asedas强调，超市行业仍在努力控制食品价格涨幅。上个月，食品价格涨幅比整体消费者价格指数（CPI）低两个百分点以上，而同期整体CPI涨幅达到4.9%。该协会认为，西班牙零售市场拥有丰富的商品种类、品牌和超市业态，消费者可以通过比较价格、选择不同品牌或调整购物渠道，减轻通胀带来的经济负担。协会同时指出，尽管农产品和食品行业受到能源、物流、原材料以及季节性因素的多重影响，但整个食品供应链仍保持着较高的运行效率。自今年3月以来，在整体通胀不断加剧的背景下，食品价格上涨幅度仍得到了一定程度的控制。

与超市行业的谨慎态度相比，西班牙食品饮料工业联合会（FIAB）对未来的形势表达了更为强烈的担忧。该组织警告称，政府此前为应对海湾地区长期冲突引发的能源危机而推出的措施，力度仍然不足，难以有效缓解食品生产企业面临的成本压力。FIAB认为，能源和物流费用持续上涨，不仅会压缩企业利润，还可能影响企业的正常运营，甚至威胁部分企业的生存。因此，该组织呼吁政府尽快推出更有针对性的支持措施，包括直接财政援助、替代融资渠道、贷款担保以及流动性支持，帮助企业应对不断增加的经营风险。对于西班牙消费者而言，真正的风险在于，食品行业目前仍在自行消化的成本，最终可能逐步反映在超市货架的价格标签上。如果能源和运输成本无法回落，西班牙家庭未来几个月可能还将面临新一轮食品价格上涨。

（编辑：法雨）