鲜味醉榕城 八闽美食嘉年华台江专场点亮国庆夜

涮海鲜集市火锅迎来众多游客

东南网10月1日讯（本网记者 陈楠 文／图）国庆假期，闽江之心夜色撩人、烟火升腾。9月30日至10月3日，八闽美食嘉年华暨2026福州海鲜美食消费季（台江专场）在闽江之心茉莉大街·海丝广场热闹开启。江畔晚风、璀璨江景、翻滚的海鲜火锅香气、琳琅满目的八闽小吃交织相融，市民游客围坐江边，赏夜景、涮海鲜、品闽味，沉浸式解锁最地道的“福式国庆”。

夜幕降临，闽江之心人气持续升温。沿江铺开的长桌整齐排布，一口口海鲜火锅咕嘟沸腾，鲜活的鲜虾、饱满的贝类、嫩滑的鲜货在锅中翻滚，热气裹挟着鲜香扑面而来。依托寄海餐饮现场服务，不少游客选择坐在江边体验特色海鲜集市火锅，在江风灯火里解锁福州最具烟火气的过节方式。

超高的性价比，也让游客直呼贴心实惠。现场原价219元的品牌海鲜火锅套餐，在商务局补贴、商家双重让利后，直降80元，游客到手仅需139元，花平价价格就能吃到满满一桌新鲜海味。“第一次在闽江边吃海鲜火锅，氛围好、味道鲜，价格还很亲民！”来自山西的游客陈女士说，本来是偶遇打卡，超高优惠让这次江边用餐体验格外惊喜。

针对外地来客，现场还准备了满满诚意的专属礼遇。外地游客只需凭身份证、机票或车票，即可在茉香漫游指南体验区免费领取一包“福州茉莉”，带走专属福州的清香礼物。想要解锁沉浸式江景吃法的游客，还可以选择“游福船、吃海鲜”的特色玩法，购买“福桔号”游船海鲜套餐可直接立减50元，坐船览闽江夜景、上岸品地道海味，一站式玩转榕城国庆。

市集街巷里，更是处处都是热闹烟火。50多个美食摊位沿江一字排开，九地市特色风味齐聚一堂，二十余种首次入驻福州的特色小吃新鲜亮相，不用走遍八闽，便能一站式打卡全省地道风味。

龙岩黄牛杂Q弹入味、厦门姜母鸭香气醇厚、沙县非遗小吃地道正宗、福鼎肉片酸辣爽口、南平政和非遗小胳独具特色、宁德畲族乌饭风味独特……福州老字号同样人气爆棚，聚春园佛跳墙、郑森记肉燕、传统锅边、炸糟鳗等本土味道，牢牢锁住老福州的舌尖记忆。

“这次特意带着家人过来逛，全省特色小吃一次吃个够！”家住台江的市民林先生说，国庆家门口热闹十足，现场还有亲民惠民福利，游客市民均可扫码领取满30减15元美食券，全场通用、立扫立减，吃得尽兴也划算，节日氛围感满满。

火爆的人气，也让各家商户收获满满。不少首次入驻福州的地市小吃摊主告诉记者，这几天客流持续高涨，游客愿意尝鲜、市民积极回购，加上现场消费券加持，经营氛围十分火热。跨地市美食齐聚榕城，既让八闽风味互通共享，也让各地商户看到福州旺盛的消费活力。

除了舌尖美味，现场氛围感活动接连不断。舞台互动、趣味展演持续上演，一旁的“闽超”第二现场人气高涨，美食配赛事，让年轻游客、运动爱好者边吃边看，解锁假日新潮玩法。茉莉茶香体验区、打卡美陈点位，让大人吃得尽兴、小孩玩得开心，老少皆宜的沉浸式体验，让整场美食盛会温情又热闹。

据介绍，节日期间，福州全城惠民福利同步加码，满满真金白银让利市民游客，吃喝玩乐、出行购物全方位普惠。本次国庆叠加超千万级消费福利，覆盖八大消费板块、百场全城活动，全城海鲜餐饮、商圈门店联动让利。其中包含1700万元新车购置补贴、200万元出行消费券、200万元“有福青年”专属消费券、1000万元住宿消费券，还有近千万元银企联动惠民福利。从自驾出行、住宿游玩，到青年消费、餐饮购物、家电焕新，全方位降低游客出行成本、提升市民节日消费幸福感，让大家在福州吃得开心、玩得舒心、消费放心。