吃南瓜、西瓜血糖仍波动？你可能忽略了这一点

不少控糖的朋友觉得南瓜、西瓜是低GI食物可以放心吃。南瓜看着容易升血糖，但它碳水不多，少量吃的话，血糖不会大幅波动；西瓜水分足，碳水含量也低，少量吃西瓜对血糖影响不大。但重点要看吃了多少，哪怕食物本身看着友好，一餐吃得多，血糖照样会有很大波动。控糖不仅要看是什么食物，吃多少同样重要。