今年夏天的高温带动了德国矿泉水、啤酒和果汁的销量。但一个意想不到的问题也随之出现：饮料卖得越好，回收回来的空瓶和饮料箱反而越不够用。来自德国拉芬斯堡的Leibinger啤酒厂负责人Michael Leibinger因此提出了一个相当大胆的建议：把每箱饮料的押金提高到10欧元。“如果一场聚会结束后，地下室里突然放着几百欧元的押金，人们可能也会更有动力及时把箱子和瓶子送回来。”他接受《Schwäbische》采访时表示。消费者退回饮料箱和瓶子后，押金将全额退还。
图源：CHIP Germany
饮料需求太旺，行业开始吃不消
今年夏天的高温天气明显推高了德国饮料行业的需求。一些饮料经销商的矿泉水销量甚至比去年同期高出约15%。啤酒厂也一度忙到无法满足所有订单。问题在于，饮料生产商想迅速补充新的空瓶和饮料箱，并没有那么容易。据《Schwäbische》报道，由于相关生产能力已经下降，新瓶子和饮料箱往往无法在短时间内追加订购。从下单到真正收到货，有时可能需要数周甚至数个月。这意味着，对于依赖循环使用包装的饮料企业来说，瓶子本身正在成为制约产能的一环。
空瓶太脏，也会拖慢整个循环系统
除了空瓶数量不足之外，回收来的瓶子如果太脏，也会进一步增加压力。烟头、灰尘以及纸质吸管等杂物，都会给清洗过程带来额外麻烦，并延长清洗机器的处理时间。因此，如果消费者能够及时归还干净的瓶子和饮料箱，理论上就能在一定程度上缓解目前紧张的可循环包装体系。这也是Leibinger提出提高押金的逻辑：让消费者更愿意把放在家里的瓶子和饮料箱尽快送回去。
为什么有人想把押金提高？
问题并不只出在饮料行业内部。德国公共场所随处可见被遗弃的可循环饮料瓶。德国ARD旗下《Tagesschau》去年就曾报道，尤其是在城市地区，越来越多的可循环瓶被直接丢弃在公共空间。因此，德国地方公用事业企业协会（VKU）同样支持提高押金。该协会认为，过去每瓶8至15欧分的押金，由于通货膨胀，其实际价值已经下降。支持提高押金的人建议，可以将每个可循环瓶的押金提高到20至25欧分。逻辑很简单：如果一个瓶子的押金足够高，人们就不太愿意随手把它扔掉。而对于消费者来说，归还瓶子后仍然可以拿回全部押金，因此这并不是直接增加最终消费成本。
但饮料行业并不买账
不过，提高可循环瓶押金的方案并没有得到整个德国饮料行业的支持。德国啤酒协会（Deutscher Brauer-Bund）就对此表示警惕。该协会担心，如果每个可循环瓶的押金提高到20至25欧分，可能出现一个非常尴尬的结果：购买新瓶，反而比回收和清洗旧瓶更加便宜。如果真出现这种情况，提高押金原本希望促进循环使用的目的，反而可能适得其反。德国矿泉水生产商协会（Verband Deutscher Mineralbrunnen）以及德国饮料专业批发行业同样反对改革现行押金制度。
因此，目前围绕“到底该不该提高饮料瓶押金”的争论仍然存在。一边认为，更高的押金可以让消费者更积极地归还瓶子，缓解循环包装短缺；另一边则担心，押金涨得太高，可能让回收和清洗旧瓶失去经济吸引力。而在今年夏天饮料需求大增、空瓶供应又趋于紧张的背景下，这场关于德国“瓶子押金”的争论也再次被摆到了台面上。
文章来源：
„Steigt vermutlich die Motivation, Kisten und Flaschen zeitnah zurückzubringen“: Brauerei-Chef fordert Pfand von 10 Euro , CHIP Germany, am 13.09.2026
本文来源：微信公众号「开元网」
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