罗马老人为家人烧野味，成死亡大餐

几天前，罗马一家6口因误食公园树林里的野生蘑菇而被击倒，其中2人不幸中毒身亡。此次中毒事件再次敲响毒蘑菇警钟。 据悉，这两名死者系一对来自罗马Rocca di Papa地区的老夫妻，老先生78岁，老伴72岁。老两口从位于via dei Laghi的城堡公园Castelli Romani 的树林里采野蘑菇时，误把毒鹅膏菌当成了牛肝菌，随后烧成大餐与其她4个家庭成员一起分享这份大自然恩赐的美味，4个家庭成员中除了老两口自己的女儿之外，还有老先生的妹妹及其34岁的女儿和1个16岁的侄女。岂料，饭后两小时后6人均开始感到肚子疼，并伴有眩晕、恶心和呕吐等症状，随后立即拨打了求救电话，当地118人员赶到住家将这6人送往Gemelli医院接受治疗。然而，4天后的9月12日老两口还是因急性多脏器功能衰竭在医院死亡。另外几人也情况严重，仍未脱离危险。目前，负责调查本事件的警方人员已将上述蘑菇样本送到当地ASL部门进行检测，医院方面也将对死者进行尸检。事发后罗马城堡公园提醒民众，采摘野蘑菇必须提供当地授权许可，与此同时呼吁护林人员对此展开全面检查。三年前罗马一对三十多岁的夫妻也因误食从Tevere河边树林里采摘来的野生蘑菇而中招，若非抢救及时，后果不堪设想。 眼下天气逐渐转凉，又到了采摘野生蘑菇的好季节，尤其是秋雨过后，山上、树林里、草地中都会一股脑地钻出很多蘑菇，甚是诱人。不过，采蘑菇是一项技术活。辨别蘑菇是否有毒并非简单的经验所能胜任。人们常以为，鲜艳的蘑菇都不能吃，能吃的蘑菇多生长在清洁的草地或松树上，或者认为蘑菇里面如果有虫就是无毒的，而且毒蘑菇经过高温烹煮或与大蒜同煮后可以去毒……其实这些都是错误的认识。在欧洲，导致死亡的95%是由毒鹅膏菌所致，这种毒蘑菇又被称为死亡帽。它个头中等，盖面光滑，菌盖呈烟灰褐色，由于其外形与好几种食用蘑菇都很近似，即使是经验老道的采摘者也常将其与牛肝菌混为一体。毒鹅膏菌没有难闻的味道，食用数小时后才会出现症状，因此中毒风险很大。德国曾发现，一些难民在穿越欧洲时因食用毒蘑菇出现严重中毒的情况。鉴于此，对于不认识的野生菌，唯一安全的方法是绝对不要采食。