鸡蛋刺客来了！很多人被戳中

以前超市里10个一盒的新鲜鸡蛋，1.49欧元就能买到。

可最近价格一路往上走，先涨到1.99欧元，没过多久又升到2.49欧元，甚至2.99欧元……

鸡蛋还是那个鸡蛋，钱包却越来越“瘦”。

价格上涨是由多重原因造成的。

首先，从年初开始的禽流感至今尚未过去，大量养殖场受到影响，鸡蛋供应减少，市场自然跟着涨价。

其次，今年夏天的异常高温让蛋鸡受到应激，产蛋量明显下降。

鸡少下蛋了，市场上的蛋源少了，价格就容易往上走。

另外，欧洲燃油价格持续上涨，也让养殖和运输成本增加。

鸡蛋从养殖场运到超市，中间每一步都要花钱，这些成本最后都反映在售价上。

高温还带来食品卫生安全方面的压力。

天气太热，细菌繁殖更快，鸡蛋受到污染的风险增大，意大利卫生部门近期召回多批次受到污染的新鲜鸡蛋。

最新一起召回涉及Delizie del Sole Eurospin品牌的新鲜鸡蛋，规格为6枚盒装，批次号为1IT040VR006。

从禽流感到高温，再到运输和食品安全，今年意大利的鸡蛋市场确实不太平。

但愿鸡蛋只是暂时涨价，可别一不小心成了“鸡蛋刺客”，让消费者望蛋兴叹！

本文来源：微信公众号「新欧洲侨胞」
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