星巴克 CEO 霍华德·舒尔茨(Howard Shultz)也曾坦言,星巴克品牌的诞生灵感来自于“米兰咖啡师的工艺、意大利人的精神、对社会的热情、友好以及对质量的品味”。更重要的是,对于星巴克而言,意大利是一个相当有诱惑力的市场。与可以充当临时办公场所的星巴克不同,意大利的咖啡馆多为露天式,当地人更喜欢坐在街边喝着咖啡享受阳光。
意大利当地的一杯 expresso 平均仅1欧,卡布其诺则为1.4欧,在经济仍并不景气的意大利,星巴克3、4欧的平均售价到底会生意如何?让我们拭目以待!
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