一块田的“三本账” 社会

龙岩永定区以家庭农场为示范，推广粮经轮作、复合种植等高效耕作模式——

一块田的“三本账”

“一块田一年只种一季，我总觉得可惜。”时值盛夏，站在龙岩市永定区坎市镇碧溪村的田边，永定益亩家庭农场负责人卢培发望着眼前连片稻田对记者说道。放眼望去，连片稻田绿意盎然，长势正旺的稻株在微风中轻轻摇曳。

2015年，卢培发创办益亩家庭农场。从最初摸索种植蔬菜瓜果，到后来转向粮食生产，再到探索形成“玉米—水稻—玉米”一年三茬轮作、“玉米+辣椒”等复合种植模式，这个农场一步步走出了一条适合山区农业发展的新路。如今，农场流转土地近330亩，建起生产基地、专业合作社和农业公司3个经营主体，不仅实现自身发展，还带动周边农户共同增收。

益亩家庭农场是永定区大力培育壮大新型农业经营主体，持续提升土地复种指数和单位产出效益，探索山区特色农业发展新路径的一个缩影。近年来，永定区充分发挥示范主体辐射带动作用，以点带面推广先进种植模式，有效破解传统单一种植效益偏低的短板，切实推动农业稳产提质、农民多元增收，为全区乡村全面振兴夯实产业根基。

三茬轮作——增产账

跟着卢培发的脚步，沿田埂一路前行，一边是长势喜人的水稻，一边则是整齐排列的设施大棚。卢培发笑着说，在益亩家庭农场，土地几乎没有“闲”的时候。

2019年，在农业专家和科技特派员的指导下，益亩家庭农场开始探索“玉米—水稻—玉米”一年三茬轮作模式。在这一模式下，春季玉米率先上市，随后立即轮作水稻，待水稻收获后，再接种秋玉米，土地全年保持高效利用，没有冬闲田。

相比传统种植方式，这种模式最大的优势，不仅在于多收一茬，更在于能够精准衔接市场需求。

“我们的春玉米主打一个‘鲜’字。”卢培发介绍，龙岩本地市场不少春玉米来自海南、广东等地，运输往往需要两三天，而农场的玉米当天采摘、当天上市，新鲜度更有优势；同时，上市时间比部分南方产区更早，正好填补市场空当，市场行情相对稳定。

为了进一步提高土地产出，农场又开始尝试复合种植。走进一块示范田，卢培发向记者介绍，秋季玉米长起来后，行间还会套种辣椒。乍一看，两种作物共生一田，实际上却各有分工。

“玉米秆长起来后，正好给辣椒遮阳，不用再专门搭竹架。”卢培发算起了一笔账：过去种辣椒，每亩光是竹材和人工搭架就要花费约2000元。采用套种模式后，这笔成本基本省了下来。同时，玉米和辣椒病虫害发生规律不同，可减少农药使用，辣椒品质也更好。目前，一亩地玉米和辣椒合计产值可达9500元至10000元，较此前套种甘蓝模式，每亩能增收约3000元。

这一思路，源于省农科院科技特派员卢学松的一次建议。起初，农场尝试的是玉米套种甘蓝。经过连续几年实践和市场比较后，卢培发发现，辣椒更符合当地市场需求，经济效益也更高，于是逐步调整为“玉米+辣椒”模式。如今，一块田不仅能够连续轮作，还能立体利用空间，实现“一地双收”。

农机下田——增效账

“这些机器我都会开。”在农场仓库里，卢培发向记者介绍起每一种农机的用处。为了把农场经营好，卢培发不仅考取了农机驾驶证，还取得了无人机操作证，从过去的门外汉，成长为如今既懂种植又懂机械的多面手。他坦言，农业现代化离不开机械，尤其是在劳动力日益紧缺的山区，谁先把机械用好，谁就能抢占发展先机。

然而，在坎市镇，机械化并非一开始就能顺利推进。作为曾经以工矿产业为主的乡镇，坎市农业基础相对薄弱，加上丘陵地形较多，不少永久基本农田分布在山坡、山坳之间，地块零散，道路狭窄，过去不少地方只能靠肩挑背扛，农机根本进不去。

“不是农民不想用机械，而是没有条件用。”坎市镇相关负责人江晓芳介绍，近年来，镇里持续推进高标准农田建设，新建和改造生产道路、灌溉水渠等基础设施，努力打通农机下田“最后一米”，越来越多零散农田逐步具备了机械作业条件。

基础设施改善后，益亩家庭农场也迎来了发展的加速度。这些年，依托农机购置补贴政策，农场陆续购置了拖拉机、播种机、高速插秧机、无人机、烘干机等10多台设备，水稻生产机械化率达到95%，玉米生产机械化率达到70%。

机械带来的变化，卢培发感受最深。过去，人工插秧，一名熟练工一天只能完成约1亩。如今，高速插秧机一小时便可完成数亩作业，一天下来可完成数十亩，大幅缩短了农时，也有效缓解了农村劳动力不足的问题。

联农带农——增收账

“很多农户不是不会种，而是不知道种什么、什么时候种。”卢培发介绍，农场建有标准化育苗设施，每年为周边农户统一培育优质种苗，并根据当地气候和市场需求筛选品种。相比散户自行育苗，统一供苗成活率更高，也为后续统一销售打下基础。

这些年，越来越多农户主动到农场购买种苗。对卢培发来说，卖出去的不仅是一株株种苗，更是一套成熟的种植模式。农户遇到技术问题，他会上门指导；市场行情有变化，他会及时提醒；遇到销售困难，农场还会统一收购、分拣，并销往龙岩、厦门、漳州等地，帮助农户降低市场风险。这种从种苗、技术到销售的全链条服务，让越来越多小农户吃下了“定心丸”。

联农带农的成效，也体现在周边群众的收入上。

68岁的村民吴菊芳将自家撂荒的土地流转给农场，每年有租金收入，平时又到农场务工。“在家门口就能挣钱，还能照顾家里。”她笑着说。腿脚不便的苏满华，则被安排负责播种、整理仓库、管理大棚等工作，在家门口实现稳定就业。农场常年吸纳6名周边村民务工，年均增收约3万至3.3万元。每到农忙时节，还会聘请10多名临时工参与采收、田间管理等工作，让更多群众实现“流转有租金、务工有薪金”。

如今，益亩家庭农场已不仅是一个生产基地，更成为周边农业发展的示范样板。近年来，这里持续承接省、市、区农业技术培训和现场观摩活动，粮经轮作、复合种植、机械化管理等经验不断向周边推广。

从一块田到一片田，从一个农场到更多经营主体，益亩家庭农场正带动越来越多农户走上特色农业发展之路。位于永定区陈东乡的源华家庭农场等一批新型农业经营主体，在发展过程中借鉴推广益亩家庭农场的经营理念和技术模式，逐步形成“示范一个、带动一片”的发展格局。

“益亩家庭农场探索形成的粮经轮作增收模式，为有效破解山区农业效益偏低、土地利用率不高等问题，提供了可复制、可推广的实践路径。”永定区农业农村局局长刘炘芳表示，近年来，永定区紧扣稳粮保供主线、立足山区农业实际，聚焦特色农业提质增效，积极推广粮经轮作、复合种植等高效耕作模式；通过大力培育壮大家庭农场等新型农业经营主体，充分盘活山地耕地资源，持续提升土地复种指数和单位产出效益，不断提高粮食生产综合经济效益。