周一琦
瓯窑的多元表达 本文图片除署名外,为受访者提供
4月26日章长才(左)打开窑门,从今年柴烧的第一窑中拿出青瓷,迎来现场众人喝彩。常锋 摄
温州网讯 开窑啰——
开窑一刻,千年回响。
4月26日下午,永嘉瓯窑小镇官作唐窑前,一声高亢的吆喝划破春日的宁静。厚重的窑门被缓缓卸下,千余度高温淬炼后的热浪裹挟着草木灰的气息扑面而来。窑内,那一件件青瓷静静陈列,釉面如冰似玉,在午后斜阳下泛出柔和的淡青色光泽——清淡素雅,仿佛从东晋的烟雨中走来。
这是第八届温州瓯窑龙窑柴烧文化周的开窑现场。作为温州园博会永嘉分会场的核心活动,这场仪式承载的意义超过器物本身。
人群之中,浙疆青瓷品牌主理人周一琦静静注视着出窑的器物,眼中满是欣慰。“许多人觉得瓯窑‘土土黄黄’,但我们想让他们看到——真正的东晋瓯窑,是‘青釉如玉’的雅致。”她轻声说道。这一抹淡青,她等了七年。
缘起:一杯茶,一只杯,一生执念
周一琦与瓯窑的缘分,始于一次不经意的“遇见”。
七年前,她刷朋友圈时偶然看到一件青瓷器物,造型古雅,釉色温润,只一眼便被击中。“那时还不知道什么是瓯窑,只觉得它美得安静,美得有力量。”她回忆道。
自幼爱茶的她,彼时已是国家高级评茶师、高级茶艺师,经营着自己的茶空间。她深信苏轼“江南饮茶三绝”之说——茶美、水美、壶美。而那一天,她突然明白:茶的终点,原来是器的起点。
那件器物的作者是温州市非遗“瓯窑烧制技艺”传承人、浙疆青瓷文化有限公司创始人章长才。
周一琦开始主动搜寻瓯窑的资料,越了解越震撼。她也读到了章长才的故事:二十多年如一日,在田间地头捡拾碎瓷片,走遍全国200多个窑口,倾尽数百万家财只为复原那一抹“淡青釉”……
几次深谈之后,章长才向她发出邀请:“瓯窑需要复兴,我们需要一个人,把这份美讲给世界听。”
周一琦犹豫过,也迟疑过——毕竟,当时的瓯窑市场认知度极低,很多人甚至没听过这个名字。但最终,她被他的信念打动。
于是,她与章长才、资深设计师邵建泼一道,组成了浙疆团队的“铁三角”。章长才如风筝之骨,以扎实的技艺与理论撑起根基;邵建泼如风筝之彩,用屡获红点奖、亚太年鉴银奖的设计语言为瓯窑赋予视觉标识;周一琦则是那根稳定的线,敏锐把握市场方向,让品牌可持续生长。
溯源:一抹淡青,二十年的孤独求索
在很多人看来,瓯窑似乎就是“黄褐色”的粗陶。章长才翻阅大量考古报告,走访东晋纪年墓出土实物,发现东晋最高等级的瓯窑,釉色是淡青的。
为了复原这抹“淡青”,章长才走了二十多年的“笨路”。
他曾在老家田间地头捡拾碎瓷片,被乡亲们当作怪人;他曾辞去设计师工作,远赴龙泉学艺,从青瓷的成熟体系中做“减法”,剔除北宋以后的技艺,一步步回溯瓯窑本真;他曾一窑接一窑地试烧,失败一窑就烧掉数万元,累计“烧”掉数百万元积蓄。
2013年,章长才终于成功复原“淡青釉”。故宫博物院器物部专家郑红看到他的作品时,第一句话是:“这能达到秘色瓷级别了。”
那一刻,章长才知道,自己走对了。而这条路的另一个里程碑,是龙窑的复兴。
重光:龙窑柴烧,让每一件器物独一无二
龙窑,中国南方最古老的窑形之一,依山而建,蜿蜒如龙。火焰自然上窜,热力均匀分布,每一寸窑位、每一刻火候、每一次添柴都会造就独一无二的窑变效果——“入窑一色,出窑万千”。
然而,龙窑烧制难度极高,成品率不多,精品率不足5%。也正因如此,现代多数瓯窑匠人选择电窑、气窑,追求稳定产出。
2018年,他复原了温州第一条龙窑。2023年,他又主持建造了按唐代坦头窑遗址1:1复刻的“官作唐窑”。这条龙窑一次可装烧上万件作品。窑体内部采用现代高铝耐温红砖,大幅降低损耗;外部则由邵建泼操刀,以红砖砌筑出传统与文艺交融的气质——如今已是小红书上热门的文化打卡点。
“邵老师把龙窑当成一件作品来雕琢。”周一琦说。
每年龙窑柴烧文化周,章长才都要带领团队连续烧制40多个小时。周一琦则张罗开窑市集、线上直播、众筹押窑等活态体验,让普通人也能亲身感受“出窑如开盲盒”的惊喜与缺憾之美。
“柴烧的每一件器物,都是天意与人心的合谋。”她捧起一只刚出窑的淡青釉茶杯,釉面有几颗细微的落灰,
“你看,这种偶然的肌理,是电窑永远复刻不出的。它不完美,却因此独一无二。”
活化:放下高冷,让古瓷走进日常
如果只把瓯窑当作博物馆里的文物、非遗展台上的概念,它永远活不过来。“器物要用起来,才能活下来。”周一琦说。
为此,她做了几件“破圈”的事——让瓯窑走出小镇,落地千年古港。今年,她在温州朔门古港开设了“浙疆青瓷”美学空间,常态化举办茶会、美学沙龙,刻意简化传统茶道的繁复规矩,让宋韵美学放下高冷。店里一张定制长桌,客人可提前告知喜好,她会根据性情布置专属茶席——喜清简,配素釉宋韵;爱古朴,搭粗陶古器。
读懂年轻人,用新潮方式唤醒传统。她联合青年设计师推出龙窑柴烧瓷饰:耳坠、胸针以淡青釉为底,手工雕琢水滴、山峦造型,填补了市场空白。她还推出“考古咖啡”,用瓯窑杯盛装,曾创下单日热销200杯的佳绩。“用一杯新式茶饮、一只古窑器皿,让年轻人轻松亲近瓯窑。”
跨界融合,探索瓯窑的多元表达。从北宋瓜棱罐改制的酒具,到唐式净瓶变身的花器,再到融入“宋韵雅音”的瓯窑青瓷陶笛、联合雕刻名家打造的“瓯风瓷印”——浙疆团队不断证明:瓯窑也可以成为穿搭、家居的一部分。
今年园博会在温开幕,周一琦特意定制了一批带园博标识的器具——“瓯宝”品茗杯、园博logo壶承与餐盘。这些作品将在古港展厅展示“千里瓯脉、山水斗城”的独特魅力。
传承:点燃更多火种,让窑火不熄
“瓯窑最大的挑战,从来不是市场,而是传承断层。”周一琦坦言。
章长才对此感受更深。因此,他如今对后辈倾囊相授——在高校任职培养科班学生,面向社会爱好者因材施教。目前,他的徒弟近20位,正式学生超200名,其中不乏顶尖美院学子或硕士毕业生。有人投身科研,有人创立自己的陶器品牌。
周一琦说:“我们团队也一直在做研学、非遗进校园、陶艺体验,让更多年轻人亲手摸一摸泥巴,感受抟土成器的乐趣。”她自称“亦商亦文”——用商业的力量反哺手艺,扶持青年匠人。
今年7月,永嘉县人民政府将联合杭州专业机构举办瓯窑当代艺术品拍卖,主打柴烧孤品的唯一性与艺术价值。“浙疆青瓷”也会参与其中,让瓯窑走出温州、走向全国。
愿景:让世界看见瓯窑的中国青色
从2019年第一次遇见瓯窑,到今天成为复兴推动者,周一琦走了七年。这七年里,她被质疑过、取笑过。
她没有争辩,只是一次次布展、开窑、直播、办茶会。2022年厦门国际茶博会上,浙疆的淡青釉器物让现场专家惊叹。那一刻她知道,美,终究会被看见。
如今,浙疆团队正推动“文化出海”。应意大利陶瓷之都卡斯特拉蒙特市邀请,章长才与青年陶艺师张亮正与意大利艺术家共同创作瓯窑雕塑,有望成为该市地标建筑。瓯窑作品多次被选为外交伴手礼,让“中国青色”走向世界。
“瓯窑立足于温州,又要跳出温州;深耕传统,又要跳出传统。”周一琦说,“它接受土与火的炙烤,又重新提炼土与火的精髓。这是生活美学,也是东方精神。”
暮春的瓯窑小镇,“官作唐窑”前的人群渐渐散去。新出窑的器物被小心捧出,有的将走进茶席,有的将漂洋过海。周一琦站在窑前,看着那一条卧于山间的红色巨龙,轻声说:“开窑,是结束,更是开始。”
窑火未熄,淡青不老。
来 源:温州日报
作者 郑海华 叶思彤
本文转自:温州新闻网 66wz.com
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