春日茶园迎新客。卿仑 摄
温州网讯 4月中旬，泰顺县仕阳镇万排茶园内一片生机盎然。远处绵延的青山云雾缭绕，茶农背着竹篓穿梭于碧绿茶垄。谷雨节气前后，是当地茶农最忙碌的采茶时节。
万排茶园最高海拔达到864米，上万亩连片茶园顺着山势蜿蜒铺展，蔚为壮观。现在，这里不仅是静态的茶园景观，更是“网红打卡点”。从茶园到茶餐厅，从茶叶到茶文创，春日里的“一叶茶”正以“可吃、可喝、可玩、可买”的丰富形态，绘就一幅兼具烟火气与诗意的新画卷。
“茶+”文章激活乡村活力
提起万排茶园，有一首歌是绕不开的。
2024年，一首《茶花开了》歌曲火爆全网，歌曲的MV取景地正是万排茶园。晨雾缭绕，古村静卧，外婆弯腰采茶的身影与歌手的低吟浅唱同频，让“乡愁有了具象的山水依托”，引发全网共鸣。
流量来了，仕阳镇迅速行动。2024年，当地启动“山水合伙人”招募，为返乡创业青年提供场地租金减免等扶持政策。青年创客缪姃倪被吸引而来，在茶园里打造出集茶饮、简餐与文创体验于一体的复合空间“茶花开了·茶餐厅”。2025年国庆，“茶花开了·茶餐厅”一开业，便凭借独特的茶园景观，迅速成为热门打卡地。餐厅里，游客可以喝到用本地三杯香调制的冷萃茶，品尝融入茶元素的当地小吃，临走还能带走茶主题冰箱贴等文创产品。
离餐厅不远处，“外婆的茶馆”正在加紧装修中，预计今年“六一”迎客。据缪姃倪介绍，茶馆将主营茶饮、茶叶零售和文创体验，与茶餐厅形成业态互补。
不止于餐饮。茶园还推出了“茶叶+旅游+研学”的亲子研学游。孩子们可以在茶园里听茶史、学采茶、体验制茶。民宿、茶咖、游步道、观景台、露营平台等设施持续完善，以后，游客可以沿着茶山看云海，在茶餐厅喝一杯冷萃茶，还可以留宿茶园，伴着茶香与月色入眠。
科技赋能让老树“发新枝”
茶园能接住这波流量，靠的不是运气，而是二十余年积累的产业根基。
谢细和是泰龙制茶有限公司的董事长，与茶叶打了近四十年交道。早年他在杭州开茶叶店，卖的就是家乡的“三杯香”。2003年，他回到万排，承包了国有茶厂和600亩集体茶园。2007年成立公司，牵头办起合作社，实施“公司+合作社+基地+农户”模式，统一农资、统一技术、统一销售。如今，公司辐射带动周边600多户茶农，农户年收入最高的超过50万元。
走进泰龙公司的厂房，全自动智能生产线正在运转。如今，公司年产茶叶350吨，年产值约3000万元，产品远销俄罗斯，出口额超100万元。在龙头企业带动下，万排茶园面积扩展到近三万亩，占全县茶园的三分之一。
万排茶产业的起步，离不开更早的铺垫。上世纪90年代，省纪委帮扶干部来到万排，一待就是18年。他们修路、引水、建学校，带着村民种茶叶，落实扶贫项目53个，资金2452万元。村民亲切地称他们为“扶贫外婆”“扶贫舅舅”。正是在他们的引导下，当地成立了茶叶专业合作社——那是泰龙公司的前身。
如今，接力棒传到了下一代。谢细和的女儿谢思宇，回到了茶园，负责新媒体运营和茶文旅开发。她用年轻人的方式，把茶园的风景和产品搬上直播、短视频平台，让更多人看见这片山。父女两代人的接力，正是这座茶园新旧交替的缩影。
来 源：温州日报
记者 冉梦蝶
本文转自：温州新闻网 66wz.com
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