“挖春笋喽!”眼下,正值春笋上市好时节,在泰顺司前畲族镇的竹园里,处处是丰收景象。山那头,无人机精准抓起成捆的竹子,一批批平稳地吊运至山下运输点……眼前的这幕,还登上了央视《寻百强 看中国》栏目。看似不起眼的小竹子,以其韧劲撬动了亿元产业,带动万民增收。
泰顺加快建设“两区两高地”。泰顺县委办供图
全体居民人均可支配收入首超全国线,这个曾经发展底子薄、生态红线约束强的山区县,完成了从“跟跑”到“并跑”的关键跨越,也抛出了更深刻的命题:平均数之上的增长何以持续?
泰顺的答案,落在绿水青山间的乡土物产中——埋藏于龟湖的叶蜡石、飘香于仕阳的“三杯香”、绽放在浙闽的栀子花、挺拔在司前的毛竹林……这些根植本土的小微产业,正经历着资源盘活、业态融合、技术赋能的价值跃迁。
化零为整 从草根蛮长转向丛林集群
山区小微产业发展,面临的困境是“散”。资源分散、各自为战。泰顺以改革思维重构产业形态,推动小微产业从自发生长的“草根经济”向组织协同的“灌木经济”转型。
整合零散的拼图,最关键的步骤是找准抓手,把大家伙拧成一股绳。走进“世界蜡都”龟湖镇,这里储藏超5000万吨的泰顺叶腊石。多年来,上百名石农和工匠单打独斗,好石头却卖不出好价钱。改革从搭建平台开始:当地政府牵头建设“共富工坊”和强村公司作为直播销售主体,村党组织深入动员,将分散的石农、雕刻师、职高生及店铺资源整合,进行专业规划与运营,把这盘散沙塑形为利益共同体。
泰顺石文化展示中心。泰顺龟湖镇供图
一个龟湖镇“石尚花开”共富工坊直播间,将过去深藏在山区的精美石雕与文创,瞬间推送至全国各地消费者。一年直播190多场,销售产品1.1万余件。泰顺石从业者年均增收超2万元,过去互不通气的石农,如今共享订单、共议定价、共解难题,产业根基从“沙地”变为“磐石”。
这种“组织化”思路还在多个小微产业开花。仕阳镇推动龙头企业与20个村社、万名茶农共建“三杯香”茶产业联合体;司前畲族镇成立畲乡富竹产业链党建联建,整合上下游10多家企业,形成了风险共担、利益共享的产业生态。
从“我”到“我们”,仅仅靠组织抱团,还远远不够,最重要的是搭建利益联结纽带。泰顺以政府扶持,引导小微产业打造灵活且牢固的“企业+村集体+农户”兜底保障模式。
辣椒酱加工。温州泰上香农业开发有限公司供图
走进泰顺县雅阳镇的百福岩村,一口口半人高的陶缸静静排列在泰上香农业开发有限公司新投用的厂房里,这些缸中封存着当地特有的黄辣椒,经过一年自然发酵,它们将从家常调味料蜕变为畅销全国乃至海外的“辣宝宝”辣椒酱。农创客姚必亮以每斤不低于4元的保底价与农户签订鲜椒收购合同,让农户与企业紧密联结。这样的模式从百福岩村推广至周边11个乡镇,鲜椒种植面积超1000亩,年收购量达600吨,参与农户年均增收超1.6万元,形成稳固的增收链。
融合蝶变 从土里刨食转向遍地生金
资源盘活了,机制理顺了,如何让现有的小微产业创造出更大价值?
破圈,往往源于跳出传统边界的跨界想象。“原来泰顺石也可以这么文艺小清新”“几轮打磨放上绿植,成为茶桌上最靓的仔”……连日来,温州泰顺龟湖镇“石尚花开”共富工坊直播间热闹非凡,半夜场的直播下单量也在5000元左右。
泰顺石系列文创产品。泰顺龟湖镇供图
曾几何时,泰顺石似乎只玩“高端局”,高端艺术品精美却小众。富有眼光的工匠与青年设计师将边角料打磨成了网红:掌中宝微盆景、茶桌倒流香、泰顺石氛围灯、文创盲盒等200多种文创产品,价格亲民、设计精巧,切入了年轻消费市场和生活美学赛道。从卖原料到卖设计、卖文化,边角料也实现了价值跃迁。泰顺龟湖镇组织委员李欣欣介绍,目前销售面已覆盖广东、福建等10多个省份。
一块石头,七十二变;一片茶叶,也在悄然发酵。走进泰顺万排醉美茶园,茶垄间点缀着游步道和观景台。这里不仅是茶叶基地,更是国家3A级旅游景区。当地实施茶产业“万亩计划”,建成生态茶园9.6万亩,打造茶科技园等10个融合项目。从喝茶到吃茶,这片叶子已不是原先的老面孔。
美丽的茶园。泰顺司前畲族镇供图
在泰顺食茶源品牌运营中心,工人们正熟练地将一盒盒茶叶蛋、一袋袋茶饼干装箱打包,快递面单一沓沓地打印出来,等待装车发往全国各地。“高峰期每天要发几千单。”食茶源品牌创始人林双春介绍,平均每年能卖出150万个茶叶蛋,消耗茶叶约3万斤。
卖茶叶、卖风景、卖体验、卖文化……这杯茶的香味逐渐弥散到泰顺各地。作为《采茶舞曲》的诞生地,泰顺建成《采茶舞曲》主题馆,出版《泰顺茶叶志》,实施“三杯香”分级认证,品牌价值跃升至27.38亿元,并入选《中欧地理标志协定》互认产品,远销30多个国家和地区。周大风茶博园、万排醉美茶园等主题公园年接待游客超50万人次。
创新赋能 从靠天吃饭转向全链跃迁
如果说业态融合拓展了产业的宽度,那么科技赋能则提升了产业跃迁高度。泰顺结合科技特派员、博士创新站等载体,把脉产业关键环节,推动小产业向新转变、向深延链。
制定标准,抢占行业话语权。今年3月1日起,由中华全国供销合作总社发布的GH/T 1497—2025《三杯香茶》行业标准正式实施。泰顺的“三杯香”茶,在经历数年无统一标准可依的“空窗期”后,终于拥有了全国通行的标准。
走进司前畲族镇的生态茶园,诱虫黄板、杀虫灯等绿色防控设施随处可见。中国工程院院士陈宗懋团队的技术加持,让绿色防控技术推广覆盖9万亩次。全县建立茶叶质量安全追溯体系,23家企业获绿色认证,3.2万亩茶园通过有机、绿色或无公害基地认证,大宗茶机械化生产率突破98%。
甬泰竹业生产车间。泰顺司前畲族镇供图
科技加持,改变了以往靠天吃饭的局面。为解决红心猕猴桃露天种植易感“溃疡病”的行业难题,泰顺引进中科院武汉植物园的先进技术,推广避雨栽培模式。在筱村镇,智能“晴雨伞”大棚可根据天气自动开合,不仅有效防治病害,还能智能防风,使猕猴桃亩产最高提升三倍。
技术赋能,提高了小产业的附加价值。为提升竹资源利用率,泰顺引导龙头企业甬泰竹业装备国内竹材首套“供可燃气联产竹炭技术”生产线,原本被丢弃的竹边角料摇身变成活性炭、竹醋液等产品,利用率从35%提升至近100%。
栀子花护肤系列产品。泰顺彭溪镇供图
栀子花产业依托产学研联盟合作,逐步实现跨界进化。在栀子花·共富工坊创始人曾秋带领下,研发团队攻克天然花卉萃取技术,陆续推出栀子花茶、花香型香水、香氛护肤品系列,以及栀子花创意家居用品等衍生品。如今,护肤系列产品年营业额突破1亿元。
从抱团聚合站稳脚跟,到融合跨界拓宽赛道,再到科技赋能提升内核,泰顺的石、茶、花、竹等小产业,恰如乡土间星星之火,正呈燎原之势,为山区群众增收注入澎湃动能。
来 源:潮新闻客户端
记者 尤建明 通讯员 李绍庆
本文转自:温州新闻网 66wz.com
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