花色不断上新 彩色油菜花让农田变身“调色板”

春风送暖，沃野鎏金。这几天，江西樟树市的23.5万亩油菜花迎来了盛花期，除了传统的金黄色，还有各种色彩斑斓的油菜花。多彩的油菜花和普通油菜花到底有什么不同？我们跟随总台记者的镜头一起去看看。

赣江畔花浪翻涌 农文旅融合春意浓

江西樟树永泰镇的油菜花已经盛开，空气中弥漫着阵阵油菜花香。微风拂过，花浪翻涌，金色的花海与远处的赣江水相映成趣，让人沉浸式感受到了来自春天的浪漫气息。

这几年，樟树市积极推进农文旅融合发展，把特色花卉种植与美丽乡村建设相结合。今年，当地油菜种植面积达到了23.5万亩。

在记者前往永泰镇油菜花海的路上，最大的感受就是家家户户的门前庭院、道路两旁都种满了油菜花，处处洋溢着春日的生机。这个春天，永泰镇迎来了源源不断的游客。野趣潮集上，特色农产品、文创好物、特色小吃齐聚，游客们纷纷驻足挑选、购买、体验，为花海增添了别样的烟火气。

“校地合作”育新种 七彩花海似“油画”

为实现“花海”景观的最佳效果，这几年，当地与油菜种植企业以及高校合作，依托专业技术团队指导，打造不同的创意油菜花景观，吸引了众多游客慕名而来，这个春天，当地预计接待游客同比增加20%。

当地还从江西农业大学引入了新品种油菜花，在外观上就有所不同，彩色油菜花的花瓣更大、部分花色更加鲜艳，香味也会更加浓郁。同时，这些品种的油菜花花期长，可以达到1—2个月。而且这些彩色油菜花同样可以榨油，部分品种的产量在江西每亩达到400斤以上，含油量达到44%～53%。

农田变身“调色板” 玩出“新花样”

彩色油菜花不仅能观赏、能榨油也能制作成各种深加工的产品，比如说护手霜、洗发水等等产品，这些对延长油菜花产业链，提高附加值，增加种植户收益具有重要意义。

不仅如此，在江西，油菜花也被玩出了不同的“花样”。

今年江西农业大学又新选育出5种花色，从2025年的75种增加到80种，其中稳定花色达到了46种。现在油菜花也可以做成“盆栽”了。例如矮化盆栽彩色油菜系列，这种株型紧凑矮壮，适合容器栽培，已稳定选育出红色、粉色等十余种花色。让油菜花不仅可以开在田间地头，也能走进家家户户，实现多样化的装饰需求。

在江西，油菜花带来的“花经济”不仅是吸引客流、聚集人气的“金色名片”，更让村民在家门口吃上了“美丽经济饭”。