对那些仍抗争的人而言，这真是个讽刺的事儿：有着百年品牌的甜面包生产商Melegatti的员工誓言不到最后一刻决不放弃，事实上，但该工厂还是决定在今早完成2017年的最后一批潘多罗甜面包的生产订单后进行全厂职工工会大会，决定是否采取新一轮的开工不足补贴措施。就目前情况来看，启动补贴措施基本已成定局（鉴于工厂方面可单方面启动此措施）。虽然这家百年老店接单接到手软，但工厂管理层的解释却十分简单：“只要过了圣诞节，此类甜面包的价格甚至比普通面包都要便宜，因此现在生产越多，亏损也越多”。
但这不意味工会就希望避免开工不足补贴措施。工厂在周四的决定令大家措手不及。如今各方都将目光投向那个许诺从Ronca与Turco家族手中买下Melegatti品牌的马耳他基金。由于维罗纳食品巨头Montecchi与Capuleti家族在最近几年经营不善，导致这个在1884年创立的百年品牌濒临破产，特别是在2005年，当时任总裁 Salvatore Ronca过世后，董事会开始陷入无止境的内耗。
现在将我们的目光回到现在，或投向未来吧。（随着Abalone基金以及新总裁Marco Quagini的到来）Melegatti工厂明年的生产目标是发挥工厂的全部产能（其仅在11月底才开始生产潘多罗甜面包，尽管目前已交货150万个甜面包，但数量仅为其产能的十分之一），全力生产复活节甜面包。
Melegatti工厂的第二步工作，亦如双方协约规定，进行债务重组。有消息称，该工厂目前的债务规模约3000万欧元左右。债务重组的提议或可获得债权人审批，后者的债权其总债务的60%。如债权人拒绝此提议，Melegatti只有倒闭一条路。根据双方协议，在120天内完成收购，另加60天延期期限，总计180天。鉴于收购倒计时已从11月7日开始，这意味着明年4月7日将初晓结果，最终结果将在6月6日出现。
Open Capital Fund基金是马耳他Abalone基金收购Melegatti品牌的关键角色。为了让Melegatti应对圣诞生产需求，该基金已注资600万欧元，另外还将注资1000万欧元用于复活节生产需求。Abalone基金的最终目标是收购Ronca家族（或盟友手中）掌握的70%的股权，以及Turco家族（及盟友）掌握的30%的股权。
Fai Cisl工会负责人Maurizio Tolotto 对此表示称，“我期待工厂方面能尽早给出复活节生产计划：尽管已3个月未获工资，但工人们已重回工厂工作”。另一位工会负责人Paola Salvi则认为“开工不足补贴是唯一能让工人不下岗的办法”。
但值得关注的是，Melegatti位于San Martino Buon Albergo、在今年2月份刚建成的生产基地未恢复生产。该生产基地本应承担产品差异化的重任。此外，Melegatti曾在7年前收购的科莫Mariano Comense基地也没有恢复生产。不过这些经营战略失误并未影响消费者对该品牌的推崇。
意大利百年老厂Melegatti或停产圣诞甜面包：“节后售价低...
对那些仍抗争的人而言，这真是个讽刺的事儿：有着百年品牌的甜面包生产商Melegatti的员工誓言不到最后一刻决不放弃，事实上，但该工厂还是决定在今早完成2017年的最后一批潘多罗甜面包的生产订单后进行全厂职工工会大会，决定是否采取新一轮的开工不足补贴措施。就目前情况来看，启动补贴措施基本已成定局（鉴于工厂方面可单方面启动此措施）。虽然这家百年老店接单接到手软，但工厂管理层的解释却十分简单：“只要过了圣诞节，此类甜面包的价格甚至比普通面包都要便宜，因此现在生产越多，亏损也越多”。
但这不意味工会就希望避免开工不足补贴措施。工厂在周四的决定令大家措手不及。如今各方都将目光投向那个许诺从Ronca与Turco家族手中买下Melegatti品牌的马耳他基金。由于维罗纳食品巨头Montecchi与Capuleti家族在最近几年经营不善，导致这个在1884年创立的百年品牌濒临破产，特别是在2005年，当时任总裁 Salvatore Ronca过世后，董事会开始陷入无止境的内耗。
现在将我们的目光回到现在，或投向未来吧。（随着Abalone基金以及新总裁Marco Quagini的到来）Melegatti工厂明年的生产目标是发挥工厂的全部产能（其仅在11月底才开始生产潘多罗甜面包，尽管目前已交货150万个甜面包，但数量仅为其产能的十分之一），全力生产复活节甜面包。
Melegatti工厂的第二步工作，亦如双方协约规定，进行债务重组。有消息称，该工厂目前的债务规模约3000万欧元左右。债务重组的提议或可获得债权人审批，后者的债权其总债务的60%。如债权人拒绝此提议，Melegatti只有倒闭一条路。根据双方协议，在120天内完成收购，另加60天延期期限，总计180天。鉴于收购倒计时已从11月7日开始，这意味着明年4月7日将初晓结果，最终结果将在6月6日出现。
Open Capital Fund基金是马耳他Abalone基金收购Melegatti品牌的关键角色。为了让Melegatti应对圣诞生产需求，该基金已注资600万欧元，另外还将注资1000万欧元用于复活节生产需求。Abalone基金的最终目标是收购Ronca家族（或盟友手中）掌握的70%的股权，以及Turco家族（及盟友）掌握的30%的股权。
Fai Cisl工会负责人Maurizio Tolotto 对此表示称，“我期待工厂方面能尽早给出复活节生产计划：尽管已3个月未获工资，但工人们已重回工厂工作”。另一位工会负责人Paola Salvi则认为“开工不足补贴是唯一能让工人不下岗的办法”。
但值得关注的是，Melegatti位于San Martino Buon Albergo、在今年2月份刚建成的生产基地未恢复生产。该生产基地本应承担产品差异化的重任。此外，Melegatti曾在7年前收购的科莫Mariano Comense基地也没有恢复生产。不过这些经营战略失误并未影响消费者对该品牌的推崇。