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乡村振兴美如画

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朱立科最幸福的事业就是做“好牛奶”。 陈翔 摄

瓯网记者 章映 张佳玮

25年,一鸣用俯躬大地、仰望天空的劳作,在希望的田野上勾勒乡村振兴的美好图景。

深耕一产、拓展二产、融合三产——这条以农业为龙头,舞动上下游全产业链的融变之路,在外人看来或许难以企及,但朱立科却像踏入武陵源中,依良田美池桑竹之属,踏歌而来。

朱立科,一鸣食品董事长兼总经理。他说,他的青春伴着一鸣的25年,早已与广袤的乡村、葱翠的畦田结缘。

25年来,从农村起家,一步一步在全国同行业引领“真鲜奶吧”消费方式革命,以勤勉务实之势开拓现代农业的崭新天地。至今,一鸣已在江苏、浙江、福建、上海等地拥有1200多家门店,年销量达到10多亿元。

有人笑言,一鸣现在可以“泥腿子上岸”了,朱立科却连连摇头:“我就是农民,我要做的依然是现代农民。”

因此,当党的十九大传来乡村振兴战略的好消息时,他开心不已:“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕,十九大报告中描绘的乡村振兴图景,正是我们努力在做的。”

乡村振兴、农业现代,贵在创新。

立足一产,一鸣将供应链向农户延伸,用工业标准化思维对农牧业进行全面提升,开展农业产业化经营。

“一杯牛奶,最源头就是奶牛。这是我们与众不同的原料,只有提前铺排、精细管理、全程介入,才能保证原料最优质。”朱立科说。

目前一鸣除了在泰顺柳峰自有生态牧场拥有1600多头澳牛,还拥有天然奶源基地62个,重点核心牧场40个。为从源头上确保生鲜乳安全,一鸣派出 20位职业经理人入驻牧场,引导奶农精细化、科学化养殖。美国威斯康星州奶业协会曾专程组团来考察,被这一整套标准化、高质量的流程管控所折服。

乡村振兴、农民致富,贵在共赢。

奶牛高产高质,奶农增量增收,一鸣发展越来越快,这样的良性循环,朱立科乐而为之。

温州苍南的养殖大户黄兆旅,从1999年就开始养奶牛,2009年开始跟一鸣签约成为奶源供应商。一鸣派出了一位厂长,负责驻场指导。

“原来一头牛一年产奶4至5吨,基本不怎么赚钱。一鸣派来的专家指导我们养殖,还引进纯种奶牛和进口牧草,一头牛一年能产奶7.5至8吨,一头牛大概能赚1万元吧。”黄兆旅介绍,他的奶牛场有近万平方米,有200头牛在产奶,自个儿的腰包是一年比一年鼓。

如今一鸣达到欧盟标准的奶源,占到80%以上。“共赢,才能成就一鸣的核心竞争力。”朱立科说。

乡村振兴、产业兴旺,贵在融合。

挖掘农业的多维功能,拓展农业产业链条,一鸣以全产业链融合,线上线下互动,推动现代农业的全渠道拓展。

“1200多个门店,是一鸣面向消费者的一线阵地。只有面对面的交流,真正了解了消费者的需求,才能形成有效推动力,转而对一产、二产进行改革提 升。待一、二产提升到位,消费者的需求将得到更好满足。”朱立科认为,全产业链融合就像一个个同心圆,以现代农业为圆心,向外层层拓展立体、多维的发展空 间。

而将农业与文化旅游产业进行深度融合,已被列入一鸣下一步的发展议程。

在碧绿无垠的青青草地体验滑草;在亲牛园与来自澳洲的奶牛亲密接触;在一鸣奶源地品尝纯正鲜奶……一鸣公司历时三年,在泰顺县柳峰山上建设的“云岚 牧场”,正在试运营。“未来,一鸣仍将致力于融合发展奶业全产业链,打造现代化的高品质农业。”朱立科说,有了乡村振兴战略的指引,下一个25年,一鸣继 续好好干!