【欧洲时报6月19日申忻编译】英国官方数据显示，由于食品整体成本持续攀升，英国巧克力价格在5月以最快速度上涨。截至5月的一年里，主要通胀率维持在3.4%，为一年多来的最高水平。
BBC报道，目前，英国食品价格连续上涨三个月，一些经济学家推测，企业正在将近期增加的雇主国民保险缴费造成的成本转嫁给消费者。英国财政大臣里夫斯在去年10月的预算中宣布将筹集250亿英镑资金，相关举措（包括加薪和提高最低工资）于4月生效。
如今，食品价格已连续三个月上涨，5月的涨幅为4.4%，是自去年2月以来的最高水平。凯投宏观副首席经济学家露丝·格雷戈里指出：“价格上涨或许初步表明，企业正将4月国民保险缴费的增加逐渐转嫁到销售价格中”。
英国国家统计局（ONS）修正数据后显示，5月整体物价上涨速度与4月持平。目前通胀率高于英国央行2%的目标水平，但预计央行19日召开会议时不会下调利率（目前为4.25%）。ONS显示，截至5月的一年里，巧克力价格上涨17.7%，为2016年有记录以来的最大涨幅。
此外，加纳和科特迪瓦等可可生产地区的恶劣天气也对收成造成冲击。大宗商品经纪公司Marex农业部门主管乔纳森·帕克曼表示：“这两个国家的可可产量占全球总产量的一半以上。”同时，加纳和科特迪瓦的问题还包括政府对可可行业的长期管理不善。“圣诞节前巧克力价格几乎没有下跌的可能。”帕克曼说。
5月食品通胀的上升部分被旅行价格的下降所抵消。今年4月至5月期间，机票价格下跌了5%，而去年同期则上涨了14.9%。ONS表示：“因为复活节和学校假期的时间影响了定价”。去年复活节在3月底，而2025年的复活节星期日是4月20日。
影子财政大臣梅尔·斯特赖德称最新的通胀数据让家庭深感担忧，“工党选择对就业征税，并大幅增加借贷，这是在扼杀经济增长并推高通胀，让日常必需品更贵。”他说。
代表零售业的英国零售联盟（British Retail Consortium）洞察总监克里斯·哈默称：“自去年10月以来，零售商就已警告，里夫斯预算案带来的成本无法被完全消化，必然会导致消费者面临更高的价格。”
电器零售商AOWorld首席执行官约翰·罗伯茨也表示：“如果你对企业和就业征税，那就无法拉动经济增长，道理就是这么简单。”
（编辑：申恬）