给你两个关键词:警察、爸爸,你脑海里会出现什么样的形象?
威猛高大又严厉?
可我听说有的警察爸爸不但温柔体贴还精通厨艺,铮铮铁骨,却也柔情。
在杭城就有一位爸爸是基层法院的司法警察,人称“猪宝爸”,
自从去年猪宝上幼儿园起,至今200多天,天天坚持给猪宝准备可爱又营养的元气早餐。
早餐是怎么炼成的
2015年10月开始,猪宝爸开始各种搜罗烹饪书、烹饪视频,凭着满腔热情和烹饪天赋,自学成才。
“猪宝爸的厨艺完全是婚后培养的兴趣爱好,自从他开始做早餐,感觉早上挺幸福的。”
“猪宝爸开始做的时候也不是那么得心应手的,不知道能坚持多久”
于是为了鼓励自己,猪宝爸妈每天早上都会把早餐照分享到微信朋友圈。
10月12号,猪宝妈朋友圈的第一份元气早餐:
一方面是熟能生巧,一方面是旅日归来受到日式美食的启发,在12月份,猪宝爸“忽然脑洞大开,各种款式信手拈来。”
“我基本每天六点多起床,在警校养成的习惯,遛狗、做早饭、叫家人起床,八点出门上班。“
元气早餐不重样
猪宝最喜欢小馄饨、小包子、三明治、蛋炒饭、奶油蛋糕,猪宝爸就各种变着花样来:
5月24日,切了条的鸡肉用蛋白淀粉腌制过,用橄榄油翻炒后加点盐和番茄酱,和生菜、番茄裹一块儿,今天早上吃“老北京鸡肉卷”。
5月23日,黄澄澄的蛋炒饭淋上番茄酱,鸡蛋的鲜香混合番茄的酸甜,再搭配上口感清爽的水果。
5月22日,香蕉片、番茄和炒鸡蛋,搭配奇异果果汁,今天的三明治是各种营养元素的大集合。
简单的面条,到了猪宝爸手里也可以变大变小变漂亮。
“爸爸,我今天想吃面条。”
“好,今天早餐吃西兰花加拌面。”
“爸爸,我今天还想吃面条。”
“好,今天是牛肉面。”
“爸爸爸爸,我今天又想吃面条了。”
“没问题,今天吃蔬果炒面。”
“有段时间会可以做造型,做不一样的早饭,但小孩不爱吃,后来觉得还是要以人为本,小孩喜欢吃是第一位的,不然就脱离了做早饭的初衷了,不是为了晒而做,而是为了好吃而做。”——猪宝爸的早餐心得
警察、大厨、糕点师
蛋糕也是早餐桌上的常客,自从猪宝爸有次试着用了家里闲置的烤箱,就一发不可收拾了,自此走上自学糕点师之路……
现在,猪宝爸已经能自己设计出不同的款式,工作闲暇时还能帮朋友定制蛋糕。
如果早餐要做蛋糕,猪宝爸会从六点开始准备。
花式各异的纸杯蛋糕,抹茶奶油蛋糕卷 ps:照片上的文字和贴纸都是猪宝爸加工的。
其实生活中猪宝爸是个比较严肃的人,做事很认真、很有毅力。
“有天晚上风雨特别大,凌晨一点多接到电话,他就开着车跑出去执行任务了,其实我内心是很担心的。但是早上我和猪宝起床的时候,他已经悄悄回来做好早餐了,然后他就倒头大睡。“
工作再辛苦,只要是在家的日子,猪宝爸的早餐就从没有中断过。
幼儿园的亲子课,猪宝爸教小朋友们做纸杯蛋糕。
警察既可以高大威猛也可以体贴细心,而父亲不一定是严厉的角色,他也会下厨房,夹一口菜问你咸不咸,杭城这位爸爸不就是最好的证明吗?
猪宝一家(因为妈妈姓朱,所以就叫“猪宝”啦。)
(原标题:铁汉柔情!杭州警察爸爸亲手做创意早餐)