街友们,大家好!今年的华人街小编将带来一个非常有争议的新闻,意大利米兰爱狗人士涌上街头游行抗议“玉林狗肉节”。

我们先了解一下这个玉林狗肉节,这个节日是广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的传统民俗。咱们中国民间有一句谚语:“冬至鱼生夏至狗。”玉林市文化时空研究会会长李承伦认为,狗肉在中医理论中温热容易上火,到了夏至就最后一次吃狗肉了,也唯独在夏至这一天,狗肉和荔枝同吃才不会像往常那样热火攻心,所以可在夏至放开肚子吃大餐,另外“止”于“至”两个字发音,所以也有人认为应该理解为冬至的时候吃鱼生,夏至的时候应该吃狗肉。

不过讲真的,咱们中国人素有吃狗肉习俗,每年夏至这天,豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,呼朋唤友地聚在一起欢度夏至,并用新鲜荔枝就酒。广西其他地方、广东是吃狗肉的,朝鲜族的同胞也是吃狗肉的,只不过他们是在冬天吃为的是御寒,我在身边小范围的采访了一下,湖南的同学、山西的同学也说她们当地是吃狗肉的。我记得在沈从文的文章里读到过,他说自己是极善烹狗肉的。

除了广西,湘、粤、浙等地也有食用狗肉的习俗,而朝鲜、韩国、越南以及部分欧洲国家也有食用狗肉的人群。玉林市官方从来没有组织过狗肉节,真正的“荔枝狗肉节”并不存在。狗肉节并非是一种单纯的由政府组织的仪式,而是与当地饮食文化有关的自发行为。不过尽管如此,在每年夏至(6月21日或6月22日),玉林当地群众便会按历史形成的风俗开始大量食用荔枝和狗肉,玉林荔枝狗肉节也由此得名。据外媒报道,2018年的狗肉节上约有超过1万只狗被宰杀食用。

就在中国玉林节日期间,意大利米兰反对屠杀狗的游行团体Iene Vegane要求保护所有动物,停止玉林狗肉节。该组织发表声明。 参加游行的人员一旦抵达米兰圣巴比拉广场,就会播放一些关于杀狗的视频,并设置一些场景来强调保护所有动画的需要,包括在集约化农场中的戏剧性的屠杀场景。
不过我们应该看到,尽管意大利爱狗人士认为狗是伴侣动物,但从中国现实看,无论法律,还是道德,尚没有共识,还没有赋予狗这种特殊地位。狗目前具备伴侣动物和食材的二象性。爱狗人士可以传播其理念,但要有节制。双方不要绑架道德说事,而是彼此商量,找共识。
(华人街网站编译:杨贤政先生,编辑:末代华侨,来源:http://www.milanotoday.it/cronaca/corteo-yulin.html 图片:网络,转载请注明意大利华人街:huarenjie0039)