据杜邦公司的全球食品安全及质量调查中，意大利获得77分，排全球第22位，欧洲第15位。全球排名第一的是美国(89分)，欧洲第一的是爱尔兰(85.4分)。中国以69.3分排名42位。
总的排名得分是根据包括评估、管理和交流3大类的10项指标确定，如食物感染发病率、召回的食品和饮食消费研究等。美国的排名领先，凸显了在多个领域取得的成功，例如对食品安全突发事件的应对能力，以及就食品安全问题与利益相关者和公众的沟通。通过加工处理环节对食品进行追踪的能力，对杀虫剂和其他化学成份的检测，以及为国民所吃的食物设定可以接受的辐射水平。其中食品业界所称的对食物的追踪能力，是确保更安全的供应系统的关键。如有能力追踪一磅牛肉的产地到农场，也可以追踪到最后吃它的餐厅的食客。这种能力在疾病爆发的情况下尤为重要，可以让当局找到问题的根源并解决它。
此外，华人街小编还通过联合国官方网站搜索到了一份来自牛津大学食品工程学院的研究调查，这份更具有学术气息的食品安全现状调查中，意大利拿到了世界第八名的佳绩，同样，中国排名比较靠后，只排在了第57名，总共有125个国家进入了排名选项。
不过老实讲，消费者对于食品安全问题都显得无奈。毕竟食品安全根源是政府的监管，政府应该严惩生产黑心食品的企业，不能单单罚些少钱就了事。毕竟在很多地区，买到问题食品也无办法，因为各地都有。值得注意的是亚洲新加坡韩国日本都大大领先中国，我们期待祝福中国的未来更好吧！
