本报综合消息(编译 小新)周三晚上，一名62岁男子在坎塔布里亚(Cantabria )因李斯特菌病死亡，但根据地方政府的说法，他的病例是孤立的个案，与安达卢西亚因食用肉饼而爆发的疫情“无关”。
患者所在的医院是在Torrelavega 的Sierrallana医院，他因发烧而入院，被检测出李斯特菌病阳性，入院后出现各种严重的病变，最终不治身亡。
卫生部部长María Luisa Carcedo昨天表示，“La Mechá”牌碎肉中的李斯特菌病爆发的起源是在Burguillos(塞维利亚)的Magrudis工厂。来自实验室的报告表明，在Magrudis公司的用于填充生肉的工具mechadora中发现了单核细胞增生李斯特氏菌的存在。市政实验室正在等待其他分析的结果。
巴塞罗那自治大学教授，西班牙食品安全协会会员Juan José Rodríguez指出，“如果这个填充的工具针头被污染，生产线上的其他设备也会被污染”。Rodríguez接着说，“mechadora是一种用于填充生肉的工具，如果有细菌的话不应该在烘烤后还继续存活，最终造成污染的可能是生产线上的其他环节。这很可怕，说明这个公司负责人对可能大面积存在的污染毫无意识。”
专家称，Magrudis生产线出现双重问题。第一是目前已经确认的生产设施卫生方面的问题。第二，现行法规要求每批生产的至少五个样品要进行检查，以确保产品安全地进入市场，该公司显然没有执行该计划。
除了检测出病菌的肉类产品，Magrudis还在其它工厂生产另外八种产品。安达卢西亚政府要求该品牌的所有产品从市场撤出，卫生部周四建议不要消费该公司出售的食品。
本周四，患者辩护协会向塞维利亚调查法院提出了对污染源进行调查的要求。消费者组织Facua将于今日对Magrudis提起诉讼，指控其违反公共健康罪。
与此同时，受此次疫情影响的人数仍在继续，西班牙媒体称西班牙从未发生过如此严重的食品卫生安全事件。该疫情已经夺走了一位老妇人的生命，根据卫生部提供的最新数据，整个西班牙共确诊175例患者，大多数人(161人)在安达卢西亚。