【欧洲时报6月13日夏莹编译】在潜在趋势和购买力危机的影响下,法国人在2024年再次减少了烈酒消费量。法国烈酒联合会(FFS)12日援引海关数据表示,无论是在超市还是在酒商、咖啡馆、免税店等,购买量在一年内下降了2.6%。
所有指标都在降
法国《世界报》报道,根据尼尔森IQ的数据,大中型超市售出了2.47亿升酒精含量至少为15%的蒸馏酒,下降了3.8%,连续第四年下降。这也是自2018年以来销售额首次下降,下降了3.6%(49亿欧元)。根据FFS的数据,占超市销售额一半以上的传统威士忌和茴香酒以及“高端”品牌的销量持续下降,而白酒则表现较好。
咖啡馆和餐馆也呈现出同样的趋势,销售量下降了2%,降至2080万升,与新冠疫情后的上升趋势相去甚远。FFS称,2024年不利的天气条件是造成这种下滑的部分原因,而斯普瑞兹(Spritz)则是“大赢家”,销量增长了32%。
“我们感到消费趋势每年都在加剧,”FFS总干事托马斯·高蒂尔(Thomas Gauthier)说,“无论是平均消费量,还是男性、女性、老年人、年轻人的消费量,适度消费还是过度消费,所有指标都在下降。一段时间以来,我们出现了一些绝对不喝酒的人,他们无论在家还是在欢乐的场合都滴酒不沾,并且以此为荣,这些人占比15%。”
FFS承认,目前无酒精烈酒在法国“尚未流行”。为了探索有效方法,制造商转而推广那些提供“体验”和“讲述故事”的产品,即风土的产品。
出口下降7.5%
同时,出口问题加剧了法国国内的困境,出口在法国占该行业营业额的一半。继2023年下降12%和2024年下降6.5%之后,法国出口在2025年前四个月又下降了7.5%。
在此背景下,行业要求法国政府保持财政和监管的“稳定”,因为法国政府正在努力平衡预算。行业强调,它创造了15万个就业岗位和170亿欧元的GDP。
当被问及社会影响时,葡萄酒与烈酒之家(Maison des Vins et Spiritueux)主席让-皮埃尔·君度(Jean-Pierre Cointreau)12日宽慰道:“在触发就业保护计划(PSE)之前,需要经历几个阶段。我们不能总是用消极的眼光看待事情……几十年来,我们的企业一直致力于成为法国农产品的商业驱动力。我们将继续这样做,并找到解决方案。”行业的目标市场是印度、加拿大、巴西等主要市场。
出口商联合会呼吁批准目前暂时适用的欧盟-加拿大自由贸易协定(CETA)。然而,联合会不支持欧盟-南方共同市场自贸协定的计划,因为该计划触及了农民的利益。
(编辑:莹莹)