一位出生在米兰的28岁华人小伙几年前来到卡利亚里市在viale Diaz开了一家寿司店，5年过去了他们的寿司店依旧生意兴隆。华人小伙表示“许多卡利亚里人都喜欢吃寿司，卡利亚里人就钟爱这口。只有最棒的餐厅才能在激烈的竞争中立于不败之地，继续生存。无论是自助餐，还是点餐，所用的鱼得是一样新鲜的。我们的价格极具竞争力，同样的价格你都不一定能在超市买到鱼。竞争到最后，只有那些最优质的餐厅存活了下来，而这一切靠的都是餐馆的价格和服务质量”。如今华人日本餐在意大利遍地都是，意大利市场越来越趋于饱和的风险，而寿司之战在华人日本餐之间早已打响。
作为最先在卡利亚里市开日本餐的华人老板，这位28岁的年轻人坦承：我们华人之间竞争很激烈。类似他们这样自助餐模式的寿司店正如雨后春笋般大量涌现。他家的餐馆共有30名员工，其中包括意大利人。华人小伙认为“很多华人寿司店的菜色就像复制粘贴一样，一成不变，到最后鱼都是一样的，被市场所淘汰只是时间问题。而且，价格和品质之间不存在正比，最后赢就是自助餐模式”。的确，物美价廉的寿司套餐或ALL YOU CAN EAT的自助餐已牢牢抓住了意大利人的胃口，不过，你做我也做、哪怕不懂也硬要去做的跟风式经营思维和价格内讧最终伤害的是华人自身。这一点上，我们真要向勤于创新且讲究错位竞争的犹太人和日本人多学习学习。华人日本餐之间竞争激烈 价格内讧伤及自身
好吃又鲜嫩的生鱼片是华人日本餐的招牌料理，经历过福岛核电站核泄漏引发的日本餐危机之后，意大利的华人日本餐重又迎来新的生机。然而，如果华人与华人之间相互踩踏价格陷入恶性竞争的局面，恐怕不用等到小日本来挤压我们，华人自己就会断了自己人的后路。
一位出生在米兰的28岁华人小伙几年前来到卡利亚里市在viale Diaz开了一家寿司店，5年过去了他们的寿司店依旧生意兴隆。华人小伙表示“许多卡利亚里人都喜欢吃寿司，卡利亚里人就钟爱这口。只有最棒的餐厅才能在激烈的竞争中立于不败之地，继续生存。无论是自助餐，还是点餐，所用的鱼得是一样新鲜的。我们的价格极具竞争力，同样的价格你都不一定能在超市买到鱼。竞争到最后，只有那些最优质的餐厅存活了下来，而这一切靠的都是餐馆的价格和服务质量”。如今华人日本餐在意大利遍地都是，意大利市场越来越趋于饱和的风险，而寿司之战在华人日本餐之间早已打响。
作为最先在卡利亚里市开日本餐的华人老板，这位28岁的年轻人坦承：我们华人之间竞争很激烈。类似他们这样自助餐模式的寿司店正如雨后春笋般大量涌现。他家的餐馆共有30名员工，其中包括意大利人。华人小伙认为“很多华人寿司店的菜色就像复制粘贴一样，一成不变，到最后鱼都是一样的，被市场所淘汰只是时间问题。而且，价格和品质之间不存在正比，最后赢就是自助餐模式”。的确，物美价廉的寿司套餐或ALL YOU CAN EAT的自助餐已牢牢抓住了意大利人的胃口，不过，你做我也做、哪怕不懂也硬要去做的跟风式经营思维和价格内讧最终伤害的是华人自身。这一点上，我们真要向勤于创新且讲究错位竞争的犹太人和日本人多学习学习。
一位出生在米兰的28岁华人小伙几年前来到卡利亚里市在viale Diaz开了一家寿司店，5年过去了他们的寿司店依旧生意兴隆。华人小伙表示“许多卡利亚里人都喜欢吃寿司，卡利亚里人就钟爱这口。只有最棒的餐厅才能在激烈的竞争中立于不败之地，继续生存。无论是自助餐，还是点餐，所用的鱼得是一样新鲜的。我们的价格极具竞争力，同样的价格你都不一定能在超市买到鱼。竞争到最后，只有那些最优质的餐厅存活了下来，而这一切靠的都是餐馆的价格和服务质量”。如今华人日本餐在意大利遍地都是，意大利市场越来越趋于饱和的风险，而寿司之战在华人日本餐之间早已打响。
作为最先在卡利亚里市开日本餐的华人老板，这位28岁的年轻人坦承：我们华人之间竞争很激烈。类似他们这样自助餐模式的寿司店正如雨后春笋般大量涌现。他家的餐馆共有30名员工，其中包括意大利人。华人小伙认为“很多华人寿司店的菜色就像复制粘贴一样，一成不变，到最后鱼都是一样的，被市场所淘汰只是时间问题。而且，价格和品质之间不存在正比，最后赢就是自助餐模式”。的确，物美价廉的寿司套餐或ALL YOU CAN EAT的自助餐已牢牢抓住了意大利人的胃口，不过，你做我也做、哪怕不懂也硬要去做的跟风式经营思维和价格内讧最终伤害的是华人自身。这一点上，我们真要向勤于创新且讲究错位竞争的犹太人和日本人多学习学习。