一位读者提出了一个有趣的问题：
“我在一家酒店工作，单位制定了一项小费规定，要求员工必须立即将收到的现金小费上交给公司。这合法吗？”
换句话说，雇主是否有权拿走员工的小费？接下来，我们将详细探讨这一问题。
什么是小费？
小费是一种基于惯例的自愿赠与，由顾客出于对服务的认可而给予员工的小额款项，并不具有强制性，且金额完全由顾客自行决定（《意大利民法典》第770条）。
从法律角度来看，小费类似于一种无需特殊形式的赠与，只要顾客将其交付给员工，赠与行为即告成立。由于小费属于自愿赠与，一旦支付，顾客无权要求返还（《意大利民法典》第2034条）。
雇主能要求员工上交小费吗？
雇主无权要求员工上交小费。
小费是顾客直接给予员工的赏赐，属于员工个人财产，因此，一旦小费从顾客手中交给员工，它就归员工所有，雇主不得干涉。
即使在某些情况下，小费暂时由雇主代收，最终仍应归还给员工。例如，顾客在结账时直接将小费交给老板，并明确表示这是给予员工的奖励，那么这笔小费依然属于员工，雇主无权占有。
总结：雇主不能拿走员工的小费。
雇主可以禁止员工接受小费吗？
雇主可以在企业守则或内部规定中禁止员工接受小费。
这种规定是合法的，甚至在某些全国劳动合同（CCNL）中也有明确提及。例如，《2010年2月20日旅游业全国劳动合同》第140条规定：
“禁止接受小费。如员工主动索要小费，雇主可对其进行纪律处分。”
因此，企业可以制定规定，禁止员工接受或索取小费。但这并不意味着雇主可以私自占有小费：如果员工违反规定收取了小费，雇主可以对其进行纪律处分，但不能要求员工将小费上交给自己。
雇主可以从工资中扣除小费吗？
雇主不得以任何方式从工资中扣除小费。
小费不是工资的一部分，因此，雇主不能以此为借口减少员工的薪资。如果雇主扣除小费相当于变相要求员工上交小费，这种行为是非法的。
此外，小费不计入公司营业额，因此不会影响企业的税务计算；同时，它也不计入员工工资总额，不会影响社会保险或其他薪资相关计算。
结论
雇主无权拿走员工的小费。
雇主可以制定规定，禁止员工接受小费，但不能据为己有。
小费不得从工资中扣除。
换句话说，小费归员工所有，雇主不得干涉。
——华人街网站 alexzou编译 消息参考：leggepertutti.it网，此篇图文报道只按原新闻网站对此事件的说法编译，并不代表译者和本网站观点。未经允许，请勿转载。
