【环球时报驻德国特约记者 青木】德国是全球最早进行工业旅游的国家之一。工业旅游不仅让游客了解“德国制造”的生产过程,还借此提升企业形象,扩展企业盈利,甚至还成为许多城市的“旅游经济发动机”。
在全球旅游网站“猫途鹰”的“德国工业旅游排行榜”上,创建于1710年的梅森瓷器工厂排名第一。位于德国东部的小城梅森人口才2.8万人,不过到梅森瓷器工厂参观的游客每年达到四五十万。梅森瓷器工厂是欧洲第一家制作陶瓷的企业。在这里,游客可以通过瓷器博物馆和艺术家工作室,对各类展品和生产流程进行观摩。参观后,游客还可以购买这里的瓷器,再光顾一下瓷器厂开办的咖啡馆和餐厅,那里使用的餐具全部都是地道的梅森瓷器。
斯图加特的奔驰工厂尤其受到爱车人的喜爱。《环球时报》记者曾在参观时看到,奔驰博物馆与奔驰总厂相连。博物馆共3层,展示着奔驰100多年来的辉煌。奔驰工厂也向游客敞开大门,参观者可以在奔驰工厂车间内了解奔驰豪华名车的生产过程,还可穿上工作服亲自拧几个螺丝钉,甚至能直接把车买走。
德国慕尼黑经济研究所旅游经济专家维登贝格向《环球时报》记者表示,德国大中型企业都设有工业旅游部门,作为第二产业。不过,对于很多企业来说,单独搞工业旅游显得势单力薄。因此,德国各地纷纷发挥集团优势。最成功的当属德国西部鲁尔区。鲁尔区从1999年就开始整合工业旅游路线,将全区主要工业旅游景点整合为著名的“工业遗产旅游之路”。线路包括19个工业遗产旅游景点、6个工业技术和社会史博物馆、12个典型的工业部落等。这条线路上,还有许多配套项目,比如美食文化街、购物村、体育中心、影视娱乐中心等。
“德国每年的过夜游客达到4亿人次左右,其中1/3与工业旅游及‘德国制造’相关。”维登贝格对《环球时报》记者表示,德国每年旅游业的营业额约3000亿欧元,从业人员约300万人。工业旅游功不可没。他认为,“中国制造”现在正在大步向前追赶。许多企业已经具备开办工业旅游的实力,比如华为、海尔等,在此基础上还可以尝试挖掘老企业的历史,以及工业遗产旅游元素。维登贝格表示,未来“工业4.0”将成为工业旅游的重点,游客不仅可以体验高科技,还可以购买高科技产品。
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