新潮、时尚、网红……你有想过用这些引领当下消费潮流的词汇去形容一个老旧小区吗?在市区,就有这样一个老旧小区,在使用20多年后,突然生出了俏模样,陆续开出了20多家人气美食店,一跃成了一处新晋的网红打卡地。

目前,我市正在加快打造区域消费中心城市。这样一处打卡地的生意究竟有多火?记者日前进行了走访。

老小区“生”出美食店

东浦小村是一个位于市区车站大道附近的老旧小区,建成于1997年,由7栋4层高的楼房组成,现有住户约182户。

“我们小区过去楼下只开有几家零星的小店,经营没几年就相继关掉了。后来,有些老住户也搬走了。”该小区住户张先生说,就是这样一个老小区,在近一两年却迎来了“新生”,陆陆续续“生”出了20多家店,还都是叫座的美食店。

“我是一个人大老远跑来的,就是为了能吃上这里的一口火锅。”正在该小区内某火锅店前等位的市民周先生说,他家住百榕大厦,距东浦小村有约5.5公里的距离。但他为了吃上这里的火锅,今年就已经跑了五次了。且每次来都要排队,少则半个小时,多则两三个小时。

在附近写字楼上班的王先生,也是该小区内的等位常客。“我以前也有来这边吃饭,但当时这里店铺不多,没想到今年一下增开了十几多家,味道还很棒,每次来都要排队。”

“候食屋”里挤满了人

日前,记者赶在傍晚时分走进该小区,发现每栋居民楼的一楼都开有餐饮店,这些店面积虽不大,但装修很精致,售卖的美食也不少,包括日料、烤肉店、酒吧、中西式简餐等,不少店的门前已排起了长队。

记者选择了4家高人气店铺进行排队取号,结果前面的等位桌数分达到了66桌、50桌、42桌和17桌,平均下来每家店的等位桌数都超过了40桌,其中排位最火的是一家烤肉店。正在该店内用餐的市民薛小姐说:“我是提早卡点抢桌才排到的,这里的位子常常是‘秒没’。”

店员阿硕说,由于每天的等位客人都不少,他们专门在店隔壁租了一个屋子,供顾客等位休息,他们叫它“候食屋”,里面还放有电视、书籍等。另有店员表示,他们店曾创下单日排队150余桌的纪录。

在附近的另一家店,记者发现该店也配有一间十多平方米的“候食屋”,里面的沙发、椅子上已坐满了人,后来的顾客只能站着等位。

四五家店赶在国庆开业

老小区内的美食店越开越红火,也让不少人从中嗅到了商机,一些新店正在装修中。现场一家店铺的装修工人刘师傅说,据他了解,目前有四五家店正在装修,都想着国庆前开业。

位于东浦小村6栋一楼的一海鲜排档,抢在了本月25日率先试营业。记者当天到时,该店内座无虚席,一拨接一拨的客人不断涌入。

店员小杨说,他们店里的大头虾、螃蟹、花甲等海鲜,很早就卖完了。再加上是试营业首日,店里预备的货不多,全部加起来也就一百多斤,也很快跟着售空了,晚来的客人想点也没了。

试营业首日生意就这么好,也让店主金先生喜出望外:“我在市区开过四五家店了,这种情况还是头一次遇到,看来接下来要抓紧备更多的货了。”



来源:温州晚报