意大利《华人街》2021年9月11日米兰消息:用河狸鼠肉制作食物的酒吧老板,被处以4,500欧元的罚款,现在酒吧面临关闭的风险,是宪兵NAS进行的检查。
Carne di nutria servita in un bar-2.jpg
        在伦巴第大区,河狸鼠成灾长期以来一直是一个众所周知的问题,特别是对农业而言该大区已多次处理过它们,但没有人梦想过通过吃啮齿动物的肉来解决这个问题。然而,Marmirolo的宪兵与克雷莫纳的Nucleo Antisofisticazioni e Sanità(NAS宪兵)一起发现,一名来自曼托瓦的42岁的酒吧老板在其酒吧的深冷柜里有两具河狸鼠的尸体,还有其他无法追踪的食物和产品打算供应给顾客吃。
085724838-93ab66c4-a45a-4786-acd5-a3996c35ed72.jpg
       该男子因 "买卖有害食品 "而被控诉,因为根据多部委通知的规定,河狸鼠是一种不能用于人类食用的动物。尤其是对那些什么都不知道的客人。


       在对这名42岁的意大利公民的场所进行卫生检查后,警方没收了两具河狸鼠的尸体和30多公斤的产品,这些产品现在已经被细菌侵害和污染,需要进行后续处理。除了被控诉之外,该酒吧老板还因未遵守 "HACCP"(Hazard Analysis and Critical Control Points,可译为 "危害分析和关键控制点系统")程序而被罚款4500欧元。该酒吧已被向ATS Valpadana卫生部门申请要求暂停其营业活动。

——华人街网站 alexzou编译 消息参考:milanotoday.it/ANSA.it网,此篇图文报道只按原新闻网站对此事件的说法编译,并不代表译者和本网站观点。未经允许,请勿转载。
微信图片_20190324111714.jpg