牛奶比水还便宜:奶农、工业和超市面临的乳制品价格战

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乳业经营者向奶农支付的牛奶价格再次面临该行业的挑战。已经有多个生产商协会谴责其收到的平均每升33分的收入甚至不足以弥补目前约为37分的生产成本。
由于近几个月(20206月至20215牛饲料占生产成本的65%)价格上涨例如大豆从每吨328欧元涨至531欧元,玉米从约131欧元涨至250欧元,涨幅更大,最近几周燃料和电力也开始上涨,这都导致牛奶生产费用飙升,但奶农收到的每升价格却还是一样。
西班牙最大按产量计算每年800,000的牛奶生产商协会Agaprol OPL的主管弗朗西斯科费尔南德斯说大多数奶农都在亏本生产。我们之前的情况已经很糟糕,现在情况更糟了。光动物的饲养成本增加了30%