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卖巧克力 耶稣应“推迟复活”一个月?

【欧洲时报来米编译】如同所有行业,新冠疫情也影响到了巧克力厂商的生计。2020年的复活节是4月12日,这本是巧克力店买货的大好时机;往年复活节期间的销量平均占全年营业额的20%。本来就因疫情客流量大幅减少的巧克力店,销售黄金季又遭遇政府实施居家隔离措施,可谓雪上加霜。

面包店、甜点店和巧克力店是政府特许疫情期间开门的“必需品”商店,但营业额仍旧备受打击。法国巧克力、甜点业联合会主席柯蓝(Sylvie Collin)称,居家隔离措施实施以来,客流量减少了80%。

法国是巧克力消费大国,平均每人每年要吃7.3公斤巧克力,83%的人每周至少吃一次巧克力。但现在的问题是,厂商、店铺照常生产,顾客却大大减少。因为工序更复杂,为了复活节准备的蛋形、鸡形巧克力有90%在3月中旬就已经制好,因此业界非常担心大量特制巧克力沦为“存货”。不少店铺已经为此做出了努力,比如推广网上预订、送货上门服务。另外,瓦兹省博韦(Beauvais)地区的巧克力店铺发起呼吁,将复活节延迟到5月17日。因为照目前的情况,疫情对行业的影响可能要持续到5月初,而5月17日是耶稣升天之前的最后一个周末。

当地巧克力店的老板孔获(Xavier Conraux)不否认将复活节视为“商业目的”,但也强调该节日对家庭的重要性,并且也是“庆祝居家隔离措施结束的机会”。

(编辑 :夏雨)