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比亚里茨-巴斯克地区:你是最迷人噶 你知道吗

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昨天我们边看电影,边游历了一圈新阿基坦大区(Nouvelle-Aquitaine)的取景地,想复习的朋友可以戳这里:12部法国电影喊你去这里打卡!! 今天要看的,是同样位于这个大区的亚里茨-巴斯克地区(Biarritz-Pays Basque)。

如果说东南法是个热情温柔的姐姐,那西南的亚里茨-巴斯克地区就是一位帅气又高情商的小哥哥。这个坐落在法国大西洋沿岸的地区,有着最气势磅礴的海岸,有貌美又隐匿的山林小镇;这里有自然风光也有人文之乐,有古老建筑也有当代气息。

还不太知道怎么玩?今天法小旅就搞一个“亚里茨-巴斯克深度游清单”,方便大家按照个人喜好来安排。

必访景点

01

昂代伊(Hendaye)海岸

“最美海岸线 总是要很蜿蜒

才足够让人忘返流连”

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图片来源:Campéole | Que faire au Pays Basque | lehena.com

022

中古小城圣让皮德波

(Saint-Jean-Pied-de-Port)

勘正法版江南水乡古镇

中世纪风格被保留至今

走上小桥,感受时光的滞留

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图片来源:Flickr©Coline Buch | ©Pierre CARTON

| Le Huffington Post

03

埃斯普莱特(Espelette)小镇

热辣的辣椒

红白色相间的小镇

天然形成的绝妙故事感

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图片来源:Instagram@maricitos | @jfbosse | @roqsavi

04

巴斯塔岩石

(Rocher du Basta)

想站在上面像电影主角一样

对着大海喊出所有的负面情绪

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图片来源:Instagram@tv5mondeapac | @marinepratl | @rodro36

05

康伯雷班(Cambo-les-Bains)

温泉中心

Spa花园石板路

度假区就要有度假区该有的亚子

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图片来源:Instagram@vreeland_fr  | @sofyeww | @annah_lab

06

莱斯坎冰斗

(Cirque de Lescun)

雪山间海拔900米高

莱斯坎(Lescun)小镇是山区建筑的绝佳典范

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图片来源:Instagram@julienyelram | @maite_lera | @duduc64

必做活动

01

在马奇拉高尔夫球场挥杆

(Golf du Makila)

这是一条山峦起伏的球道,沿途种满了橡树,并有着粘土土质。介于巴斯克海岸与山区之间,景色绝美,交通方便,高尔夫球爱好者一定要来体验一番。

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图片来源:Ville de Bayonne | Bassussarry

02

登上拉伦山顶峰

(La Rhune)

注意!不是爬山,是邀请你乘坐齿轨小火车登上山顶。不同于缆车和盘山公路上的汽车,这个复古的小火车会在让你欣赏沿途景色的同时,带给你别样的乐趣。

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图片来源:Instagram@jfbosse | @nini.photographie

03

到奥瑟戈冲浪

(Hossegor)

这里可是冲浪胜地,每年吸引无数冲浪爱好者慕名前往,当下这个季节虽然水开始转凉,但仍然有很多人去冲浪挑战自我哦。

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图片来源:resasol.com | Sud Ouest Éco

04

搭乘波城有轨缆车

(Pau)

这个城市到处充满了南法风情建筑,有轨缆车速度适中,可以悠闲地搭乘,欣赏沿途景致的同时享受一下旅途放空自我的片刻。

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图片来源:Instagram@emmanuelle_b_ | Pau.fr

05

比亚里茨海滩边的潮汐

(Biarritz)

潮汐伴着夕阳,变化万千、令人眩目。每到退潮时刻,这里的海岸边的所有海滩全部连成一线,形成一望无际的沙地。或是在月色朦胧的夜晚到此一游,绝对会让你毕生难忘。

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图片来源:Instagram@biarritzmaison | ©Peeterv/Istockphoto

06

在比杜兹河峡谷岩洞探险

(Canyon de la Bidouze)

这里的峡谷和地下岩洞都是自然形成,被适度开发(既保护环境也保护游人)后可以进行一系列探险活动。

岩洞之旅证明:真正的勇士除了上天还敢于下地。

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图片来源:Adrenactive | eTerritoire

必尝美食

巴斯克美食略带一些近在咫尺的西班牙风味,混合着比利牛斯地区特色,这里的美食非常特别。有几样大家来了一定要记得尝一尝!

01辣椒造就一切

喜欢吃辣的朋友应该会很喜欢这里的饮食~

埃斯佩莱特辣椒(Piment d’Espelette)的颜色为几乎油亮的红色,它微辣而且果香十足,是许多巴斯克菜的基础配料,其中包括著名的番茄甜椒焖菜(Piperade)。

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图片来源:LIDL Recettes

每年10月的最后一个周末,还可以与当地村民们一起参加为埃斯佩莱特辣椒这种无法模仿的调味料举办的庆祝活动哦~不知道我们的中国胃会不会怕made in france的辣椒呢?

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图片来源:Instagram@nina_retureau

02巴约讷火腿

巴斯克地区的人们热爱火腿。这里到处都制作这种可口的食物,而当地的所有餐厅也都提供这道菜。

初入口有些咸味,随着咀嚼和唾液的作用,肉香和熏制或腌制的醇厚香味开始萦绕在唇齿之间,纯肉火腿的那种鲜美只有尝过的朋友才懂……

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图片来源:Instagram@janegelbeventsp | @zecath

当地人说,如果希望这一薄片的巴约讷火腿(Jambon de Bayonne)将自己最精华的味道散发出来,就一定要搭配一小杯伊鲁莱基葡萄酒(Irouléguy),它产自巴斯克地区唯一的葡萄园区。

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图片来源:Instagram@nico_leloup92

03最鲜的海鲜料理

来到海边了,哪能错过海鲜?巴斯克海岸地区的菜肴非常令人愉快而且色彩丰富,主要以海鱼为主。

面朝着圣让-德吕兹海湾(baie de Saint-Jean-de-Luz),一定要品尝一下:

Marmitako

用金枪鱼搭配橄榄油和各种蔬菜制作的焖菜

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图片来源:Instagram@_foodie75_

Chipirons

墨鱼仔搭配墨鱼汁或洋葱辣椒杂烩制作而成

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图片来源:Instagram@twentyonejune_

用餐时还可以搭配一杯传统的————

巴斯克苹果酒(sagarno)

用当地甜苹果限定制作的清香果酒

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图片来源:Instagram@txopinondo

04补充一下糖分

想当年,巴约讷(Bayonne)是法国最早引入可可豆的城市,时间大约在1490年左右。从此之后,巴约讷成为巧克力食品的标杆制作地。

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图片来源:Académie du chocolat de Bayonne

法国人有多爱巧克力这里真的不必赘述,如果你也喜欢,不妨在微凉的海风中到卡泽纳夫之家(Maison Cazenave)茶点店品味一杯浓郁热巧克力。一整杯的醇香温暖你的身心,减少旅途的疲乏感。

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图片来源:Instagram@fabriceriverola

独自一人的自我观察之旅,可以选择这里;

两个人甜甜蜜蜜的爱情之旅,可以选择这里;

一家几口享受天伦之路亲子时光,可以选择这里;

三五好友聚会旅行吃喝玩乐,当然也可以选择这里!

总之一句话:比亚里茨-巴斯克地区,谁来了不喊一声“我可以”?

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